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2024年1月17日 · 日前有網友反應，在八方雲集購買鍋貼回家，打開後卻發現整盒鍋貼幾乎都被煎到燒焦，黑到像竹炭，若真吃下肚恐怕吸收進致癌物。. 醫師指出，焦黑水餃會產生 3 種二級治癌物，另也提醒，其他需要煎的食物，像是香腸、荷包蛋等，表面煎到「淡黃色 ...
2024年4月9日 · 最近食物中毒頻傳，從寶林茶室、初瓦、嚮辣到八方雲集，引起民眾中毒的原因，大都是吃到污染食材或不新鮮的食物所致。究竟食物中毒與一般吃壞肚子有何不同？食物中毒有哪些症狀？當懷疑食物中毒該去醫院就醫嗎？還是可以自行服藥解決？
2024年3月6日 · 預防大腸癌 3 不. 1. 減少紅肉、加工肉品. 紅肉相較白肉含有較多飽和脂肪酸，且經過高溫油炸、燒烤後，會釋出許多致癌物質，像是多環芳烴（PAHs）、異環胺（HCAs）等；而培根、香腸、火腿、煙燻肉等，因添加了「亞硝酸鹽」保色、防腐，遇高溫會轉變為致癌 ...
2024年4月11日 · －早餐篇－. 星期一：21PLUS 香草烤雞沙拉＋雙蔬鮪魚飯糰，熱量 328 大卡. 星期二：美式咖啡（中杯）＋豬肉起司蛋堡，熱量 237 大卡. 星期三：紐澳良風味鮮蔬烤雞三明治＋拿鐵咖啡（中杯），熱量 384 大卡. 星期四：茶葉蛋 1 顆＋原味鮮乳優格 100 g＋高纖生吐司 1 片，熱量 355 大卡. 星期五：茶葉蛋 2 顆＋烤地瓜 150 g，熱量 345 大卡. 超商午餐吃什麼？ 超商陳列的商品，都有標好營養標示，適合想減肥的人，練習看熱量和營養素，控制好每天攝取熱量，吃得營養均衡才能健康瘦下來。 滷肉飯、炒飯、炒麵和炸物便當，都屬於高油脂、高熱量的品項，盡量減少攝取頻率。
2022年8月15日 · 台式人氣私廚「春韭」，菜色豐富、經濟實惠 - Heho生活. 老饕訂位清單！. 台式人氣私廚「春韭」，菜色豐富、經濟實惠. 日期：2022 年 8 月 15 日 作者： 許 筑婷. 位於中山北路巷弄內採預約制獨棟私廚餐廳「春韭」，店名取自於杜甫的詩「夜雨剪春韭，新炊間 ...
2022年11月7日 · 【食材】 四神：山藥、蓮子、茯苓、芡實，各 20 公克（或向中藥房買一帖） 薏仁 40 公克. 豬小腸 50 公克. 米酒 適量. 鹽巴 適量. 【步驟】 蓮子、芡實、薏仁泡水半小時備用。 將豬小腸洗淨去除油脂，汆燙後撈除雜質備用。
2023年8月24日 · 大腸癌治療飲食 術後排氣經醫師評估，可從少量水分開始進食，在低渣的原則下，從清流質→全流質→半流質→軟質。 清流質飲食（術後1-2天） 完全無渣的清澈食物，僅提供水分與部分醣類。因無法提供充足養分，僅能短暫食用。 如：米湯、無油肉湯、運動飲料、過濾果汁、蜂蜜水。
