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  1. 2023年12月19日 · 家家戶戶會團聚在一起吃湯圓、祭拜神明祖先的「冬至」就快要到了! 冬至在一年當中白天時間最短、夜晚時間最長的日子,今年2023年的冬至是哪一天?

  2. 2022年12月15日 · 冬至與湯圓. 冬至是農民曆中一年 24 節氣最重要的節氣之一,24 節氣是依照地球自轉、公轉的週期來劃定,而冬至這天正是一年裡白晝、日照最短的一天,又稱「冬節」。 冬至之後白晝時間就會開始慢慢增加,因為「陽氣」會漸漸回升,便會以象徵「團圓、圓滿」的湯圓來迎接「陽氣」,藉著吃湯圓祈求凡事圓滿、闔家團圓。 因此冬至這天,習俗上會搓湯圓來祭拜神明和祖先,而在婚禮、搬家入厝或安神位等重要的民間裡俗中,也都會吃湯圓來取圓滿之目的。 傳統上,冬至的湯圓俗稱「冬節圓」,有紅、白兩色,小巧而沒有包餡;因為冬至這天是晝夜長度「交接」的日子,紅白湯圓便也象徵了「陰陽交皆」。

  3. 2023年12月14日 · 冬至為何要吃湯圓? 由來其實眾說紛紜,其中一個通俗的傳聞,是閩南曾有一對貧窮夫妻帶著小女兒,妻子死後,丈夫為了籌安葬費而決定賣掉女兒。 女兒一聽難過得昏了過去,她的爸爸便緊張得要了一碗米湯和幾個糯米圓灌醒她。 他們互相推讓,誰也不忍心把糯米圓吃光,深怕一吃,就是永遠的分離了。 多年後,賣給有錢人家做丫頭的女兒突發奇想,在家門口門環掛上兩個又大又圓的糯米圓,只盼爸爸能來和她相認。...

  4. 2019年12月11日 · 湯圓作法. ... 每到冬至前後,煮碗暖呼呼的湯圓年年必吃,不過每年都會出現一個問題,在吃個一兩次湯圓後,對於湯圓的料理吃法感到瓶頸,而剩下還沒食用的湯圓,還可能因此被久久冰在冷藏庫裡。. 湯圓還可以怎麼吃、料理呢?. 除了水煮、 搭配 ...

  5. 2023年12月14日 · 冬至節吃湯圓,亦有團圓之義,「圓」亦為「緣」,未婚男女可利用冬至到月老廟祈求緣份,可先備妥五色絲線,即綠色、紅色、白色、黑色、黃色 ...

  6. 2022年12月14日 · 冬至,是一年 24 個節氣中,最重要的一個節氣,也被稱為「日短」,太陽這天繞行到南迴歸線上,所以北半球白天最短,黑夜最長,過了這天後,白天時間逐漸便長,也象徵陽氣要開始回升了,而陰氣則走到了極限開始轉衰,是陰陽二氣轉變的時節。 古人看待冬至的重要程度大抵其實跟過年一樣,因此冬至又被稱「亞歲」。 當天許多祭拜活動都會稱為「謝冬」,感謝上天和祖先保佑一年來風調雨順、闔家平安,並祈禱未來一年能繼續順利,也從中衍生出許多冬至習俗。 冬至習俗由來. 冬至的眾多習俗根據文獻記載,最早在周朝就有國家祀典來祭拜冬至,而民間也有祭祀鬼靈的相關習俗。

  7. 2023年12月23日 · 2023年冬至日期是12月22日,也算是二十四節氣最重要的節日,農曆用冬至所在月來定義十一月,多數人依舊會保持傳統冬至習俗,冬至吃湯圓和拜拜,至於冬至要做什麼、吃什麼、拜拜流程,拜拜供品怎麼準備注意事項,以及冬至湯圓要怎麼吃才健康?

  8. 2020年12月10日 · 冬至吃湯圓是每年必經傳統習俗,吃湯圓象徵長一歲,不論是包餡湯圓、小顆紅白湯圓,每個人各有喜好。 吃湯圓習俗做法裡,除了冬至吃湯圓,在新人訂婚儀式、婚禮場合也有紅白湯圓,紅白湯圓可說是陪伴成長的料理。

  9. 冬至到了,你也正準備好要煮湯圓應景一下了嗎? 怎麼煮湯圓可以兼顧美味與健康,另外再分享煮湯圓食的小秘訣,讓妳可以吃到好吃又不會破掉 ...

  10. 2023年12月21日 · 冬至在節氣中是較為重要的,習俗也較多,台灣民間習俗會在冬至當天吃湯圓,象徵一年圓滿、豐足。中國北方配合當地飲食習俗,冬至也有吃水餃、餛飩來慶祝過冬,根據不同環境產生不同的飲食文化。冬至祭拜吃湯圓該怎麼吃,才會招來福氣與好運?

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