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儘管坊間流傳燕窩含有諸多健康功效，但目前有關燕窩的嚴謹科學研究極少，以下列出之燕窩潛在功效，均需更多實驗才能證明其真實效用：
2023年9月27日 · 本文將介紹燕窩的來源及種類，並統整4大燕窩成分、6大燕窩食用好處，以及燕窩的功效與禁忌，並分享3種燕窩料理食譜，一篇讓你快速了解燕窩的營養價值與食用方式！
2023年5月12日 · 根據現代研究，燕窩有8大功效： 增強免疫力 ： 可促進免疫細胞的生成，對付病毒。 促進新陳代謝： 水溶性蛋白質能調節生理機能，搭配碳水化合物，能提供適當熱量，促進新陳代謝。 養顏美容： 燕窩中的蛋白質能保護皮膚、促進皮膚代謝、防止老化，並且改善皺紋。 強化骨骼： 燕窩萃取物能增加骨骼重量，促進軟骨生長，或可預防骨關節炎。 保護眼睛： 能增強眼睛損傷細胞的修復。 保護大腦： 能幫助大腦發育，保護神經，預防神經退化，或能預防阿茲海默症。 抗氧化： 歸功於燕窩的胺基酸、唾液酸、三醯基甘油、維生素、乳鐵蛋白、脂肪酸等。 抗癌： 可能促使癌細胞凋零。 推薦閱讀：乳鐵蛋白是什麼？
冰糖燕窩具有滋陰潤燥、養顏護膚、補中益氣的功效，適量食用可提高免疫力和改善睡眠品質。 由於冰糖燕窩的滋補作用較強，若長期過量食用可能會導致上火，因此建議在醫生指導下使用。
冰糖燕窩是一種常見的燕窩烹調方式，其甜味使其更受歡迎。 它可以補充能量，增加體力，並有助於緩解喉嚨不適。 燕窩是否含有激素會刺激腫瘤生長？
2023年12月26日 · 自古燕窩即是一種高貴的營養補充品之一，時至今日燕窩仍是不少人養顏美容、滋補身體的營養品之一，甚至不少女星表示靠著燕窩凍齡保養而在 ...
燕窩功效 1.養陰潤燥 燕窩性平味甘，富含蛋白質，平時人們又多用水和冰糖枸杞燉煮，因此食用能讓皮膚補水，保持光滑水潤；還能補肺，減緩哮喘，起到潤燥的作用。
