台南劉家肉粽 相關
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2022年8月5日 · 台南劉家粽子分店不少，除了我來的西門店之外，還有好幾家分店，我這次是住中西區，當然來離我最近的，提供劉家粽子專賣店菜單，他的東西比我想像的多太多啦，還有素食呢，我還以為只有粽子，不過想想，要開24小時，真的賣多一點才會有賺頭，還有 ...
最早期在石門洞賣的是小肉粽，但在顧客反應太小、吃不過癮的前提下，阿勝仔開始進行其他肉粽的作法與組合，現在店內的肉粽主要區分為北部粽(飯、餡都是先炒過再包成粽子，口感香Q)、南部粽(生米水煮方式，口感軟綿)、特色粽(豆沙粽、客家粿粽)等，並不
劉家粽子專賣店. 地址：台南市中西區西門路二段439號. 電話： 06 225 1514. 營業時間： 24 小時營業.
2020年6月1日 · 劉家粽子專賣店 —從早到晚，陪伴你我的美味粽子、肉燥飯 懶人包 100元就可以買到一顆肉粽 + 肉燥飯 + 魚翅羹！ 店內供應特製肉粽、菜粽、肉粽、素料粽、大滷羹、魚翅羹、肉燥飯、味噌湯、什錦燴飯、各種鍋燒
- 06 589 9299
2021年3月6日 · 特製肉粽 55元，比再發號百年肉粽的八寶肉粽便宜不少，但用料有差，劉家的特製肉粽包了香菇、蛋黃、瘦肉、栗子與花生，是常見的肉粽包料。 特製肉粽的size比男生拳頭還大了～好驚人啊！ 糯米吸附香菇、豬油香氣，軟Q黏呼呼的糯米口感是熟悉的南部粽滋味，味道不差。 但店家特製的橘紅肉粽淋醬我沒有很喜歡，覺得甜味有點太重，搶掉肉粽原有的味道了。 栗子也是很大一顆呢。 菜粽 35元，菜粽才有加花生粉喔，將糯米與花生包裹在月桃葉裡水煮，讓月桃葉獨特的草香滲入糯米中，吃起來蠻香的，但我還是不愛那個淋醬啊啊。 大魯羹 45元，這麼一大碗蔬菜羹湯只要45元不貴，白菜與蘿蔔燉煮後相當軟爛，濃稠羹湯偏甜，加點烏醋味道會更好些。
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