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2020年1月31日 · 拉麵店菜單上一定有的「 味玉 （ ajitama ） 」，其實是「味つけ玉子」的簡稱，也就是加了調味（味つけ）的蛋（玉子），臺灣常稱呼為「 日式溏心蛋 」。與替玉的「玉」不同，這裡的 「玉」是蛋的意思。
日本拉麵店菜單的「味玉」是什麼意思？ 點菜看不懂的7個單字. 「味玉」、「目玉燒」聽起來很像？ 到底是什麼意思呢？ 這7個在日本餐廳常見的單字，一定記起來！ 738. 11 comments. 154 shares. Like. Comment. Share. Most relevant. Maline Ho. 滷蛋. Jimmy Chang. 下次可以提供點餐機上的日文介紹…每次站在點餐票券機看好久，哈! Author. 日本人の日本旅遊指南. 楊善惠. 台灣拉麵店也會寫哦！ Chiang ChunSheng. 這個不用學 多去看五郎的孤獨的美食家就大概知道其一二了. 2. Jay Wang. 還有和え玉. Chen Liwei. 話說今天是明仁 (平成)退位日，理應為國定假日比較合理。
2020年1月31日 · 拉面店菜单上一定有的「 味玉 （ ajitama ） 」，其实是「味つけ玉子」的简称，也就是加了调味（味つけ）的蛋（玉子），台湾常称呼为「 日式溏心蛋 」。与替玉的「玉」不同，这里的 「玉」是蛋的意思。
「糖心蛋（煮玉子）」、「調味雞蛋（味付け玉子）」、「味玉（味玉）」是將煮過的蛋滷到入味的食材。 據說在不久之前都是煮成半熟蛋。 由於跟任何湯頭做搭配，因此在拉麵的配料中是基本中的基本。
2020年8月13日 · 日本拉麵店菜單的「替玉」、「味玉」是什麼？ 怕吃不飽的人要記起來！ 去日本一定要吃拉麵！ 這次整理出7個在拉麵店常見的漢字單字，像是替玉、味玉等，怕吃不飽的人更要記起來！ 254. 1 comment. 77 shares. Most relevant. Vivi Lu. 謝謝解惑！ 讓我們更了解了一些常用語的正解！ 「#替玉」「#味玉」傻傻分不清？ 這兩個都是在日本拉麵店常看到的字，尤其是食量較大的朋友一定要學會啦🤣 - 和「樂吃購！ 日本」一起學最實用的日語！ WEB│http://www.letsgojp.com/ FB│https://www.facebook.com/letsgojp.letsgojp/...
2021年1月5日 · 大家應該知道日文「玉子」是雞蛋，那「味玉」和「目玉燒」又是什麼意思呢？. letsgojp.com. 日本餐廳菜單的「味玉」、「目玉燒」是什麼？. 怕吃不飽的人要記起來！. 「味玉」、「目玉燒」聽起來很像？. 到底是什麼意思呢？. 這7個在日本餐廳常見的 ...
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相傳日本第一間把味玉放入拉麵中一起販售的拉麵店，是位於東京荻窪站的老店「漢珍亭」，而味玉（味付け玉子 /煮卵）是指使用醬汁醃漬過的水煮蛋。
2021年4月30日 · 你知道拉麵店菜單常見的「味玉」是什麼嗎？這次介紹7個點菜常看不懂的日文單字，背起來就不怕下次看不懂
味玉料理怎麼做？愛料理精選27篇簡易食譜做法與步驟，有最新的日式湯烏龍/かけうどん、親子料理-古早味愛玉、珍珠莓果巧克力、簡易快速家常東坡肉。以及烏龍湯麵、日式烏龍湯麵、湯烏龍麵等相關料理做法。一起來做好吃的味玉料理吧！
