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  1. 2024年4月3日 · 黃淑敏營養師指出,地中海飲食法包括大量蔬菜、豆類、水果、堅果、橄欖油、全穀類、適量魚類、適量乳製品(芝士)、少量肉類,家禽類及 ...

  2. 2020年4月28日 · 近年掀起熱潮的地中海飲食 (Mediterranean Diet),可能有助預防認知障礙症。. 一項涉及近9,000人的最新研究顯示,地中海飲食可以減低罹患認知障礙症的 ...

  3. 2024年3月24日 · 最新研究就發現,以海鮮及蔬菜為主的地中海飲食,加上適量運動,可以改善腸道細菌的多樣性及組成,從而帶來更好的減肥效果。 本地 專欄

  4. 2023年3月28日 · 飲食與健康有密切的關係,英國一項涵蓋逾6萬人的研究顯示,多吃堅果、海產、全穀物及蔬菜的地中海飲食,認知障礙症的風險可以大幅降低近四分 ...

  5. 2019年2月12日 · 分享:. 地中海飲食法獲世界衛生組織和現代營養學大力推薦,也被譽為「預防醫學模範飲食法」。. 此飲食是指模仿1940至1950年代地中海地區的傳統 ...

  6. 2022年12月6日 · 黃卓力解釋,「地中海飲食主要強調植物性食物,如蔬菜、豆類、堅果、種子、水果、穀物,還有魚、海鮮和乳製品等為動物性蛋白質的來源,而 ...

  7. 2023年10月9日 · 最新研究便發現,咖啡、纖維,以及以蔬果、全穀類為主食,配搭適量魚類和禽肉,並常用橄欖油和蒜頭烹調的地中海飲食有助改善肝臟健康 ...

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