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2021年7月1日 · 2021-07-01. 府城天心岩蔬食在地深耕. 創立於1981年的 天心岩 ，以傳統的單點合菜方式經營了14年。 在30多年前，餐廳聘請了由日本歸國的壽司師傅，共同創新研發素食壽司。 這個美味立刻成為台南人吃素的首選，也深刻地烙印在台南人的記憶中。 1995年，天心岩擴大經營至中華西路的現址，開始提供歐式自助餐吃到飽服務。 同時，餐廳增加了素食宴席和辦桌外燴服務，為當地屢創許多第一的紀錄。 2016年，天心岩再度擴大並轉型成 【 大型宴會廳 】，提供精緻手工佳餚和 【 現點吃到飽 】的豐富料理。 這使得南部素食界注入了一股活水，讓眾多市民對素食有了新的認識，原來「呷菜」這麼澎派！ 天心岩蔬食與台南周邊小農配合，盡量使用在地食材，減少食物運輸的里程。
2020年10月28日 · 創立於1981年的天心岩，以單點合菜的傳統餐廳方式經營了14年，在30幾年前就聘請由日本歸國的壽司師傅共同創新研發素食壽司，這個好滋味立刻成為台南人吃素的首選美味，也成就了台南人對天心岩的深刻記憶。 天心岩蔬食與台南周邊小農配合，盡量使用在地食材，減少食物運輸的里程。 從食材用心挑選到烹調食物的低溫控制，我們希望為您呈上的每一道菜都是感動身心的悅性食物，所以天心岩堅持使用優質椰子油和頂級初榨冷壓橄欖油為您料理好滋味。 天心岩杏仁茶遵循傳統古法技術已附方概念獨家比例調配而成，採用日本天然海藻糖，適合常常外食的朋友在家沖泡。 天心岩蔬食餐廳樓下是素食現點吃到飽餐廳，樓上是婚宴喜慶會場，所以在這邊都會看到新人婚紗照及婚宴照片。 餐廳的位置很寬暢舒適，每個座位的間隔都很大。 天岩蔬食餐廳 【價位】
2023年11月27日 · 天心岩蔬食餐廳，是台南人相當知名的蔬食餐廳，辦婚宴、聚餐、尾牙的推薦首選。 在今年年末12月特別推出「 蔬PER STAR 」讓大家每週蔬食吃好吃滿吃健康! 買一送一 特惠價 600 元 兩人同行只要$600！ 就能品嚐現點現做的美味蔬食料理. 活動期間： / ~ / 止. 每週二、三、四. 享10道自選料理（包含1道飽食）
天心岩蔬食餐廳， 台南市。 21,215 個讚 · 88 人正在談論這個 · 14,044 個打卡次。 👉台南素食首選 提供全方位服務 【現點吃到飽】 素食新吃法 現點 現做 最新鮮 【結婚喜宴】 40年老店手工料理 帶給您驚喜的素食饗宴 【外燴尾牙】 外燴老手 任何場地 皆能提供您所需的服務.
2020年11月4日 · 創立於1981年的天心岩，以單點合菜的傳統餐廳方式經營了14年，在30幾年前就聘請由日本歸國的壽司師傅共同創新研發素食壽司，這個好滋味立刻成為台南人吃素的首選美味，也成就了台南人對天心岩的深刻記憶。 天心岩蔬食與台南周邊小農配合，盡量使用在地食材，減少食物運輸的里程。 從食材用心挑選到烹調食物的低溫控制，我們希望為您呈上的每一道菜都是感動身心的悅性食物，所以天心岩堅持使用優質椰子油和頂級初榨冷壓橄欖油為您料理好滋味。 天心岩杏仁茶遵循傳統古法技術已附方概念獨家比例調配而成，採用日本天然海藻糖，適合常常外食的朋友在家沖泡。 天心岩蔬食餐廳樓下是素食現點吃到飽餐廳，樓上是婚宴喜慶會場，所以在這邊都會看到新人婚紗照及婚宴照片。 餐廳的位置很寬暢舒適，每個座位的間隔都很大。 天岩蔬食餐廳 【價位】
2022年4月25日 · 天心岩蔬食餐廳 菜單、網友評價 - 台南南區素食餐廳. 4.4. · 15則評論 觀看菜單. 均消 $ 500 ・ 附近 素食 小吃 精緻高級 約會餐廳. 嵌入語法. 複製連結. 回報歇業/錯誤. 評價: 2300+. 今日營業: 11:30-14:00, 17:30-20:30. 店家地址 | 臺南市南區中華西路一段312號. 均消價位 | $500. 臉書頁面 | 天心岩蔬食餐廳. 訂位電話 | 062923161. 您是餐廳老闆？ 想要更多行銷服務請至 店家專區. 觀看 15 則網友評價. 天心岩蔬食餐廳 的外帶/外送服務. 尚無登錄外帶/外送服務，若要新增請至 店家專區 申請刊登。 天心岩蔬食餐廳 的最新照片 404張. 還有 395 張照片. 天心岩蔬食餐廳 的推薦菜色.
天心岩蔬食餐廳, Tainan, Taiwan. 21,221 likes · 142 talking about this · 13,978 were here. 台南素食首選 提供全方位服務 【現點吃到飽】 素食新吃法 現點 現做 最新鮮 【結婚喜宴】 40年老店手工料理 帶給您驚喜的素食饗宴 【外燴尾牙】 外燴老手 任何場地 皆能
天心岩其實是福建武夷山的一座山峰，以紅茶大紅袍聞名，剛創業時的天心岩，是以茶行&素食餐館的方式經營，後來才專致於素食餐館，30多年下來，有許多忠實的家庭顧客。 2015年下半年時天心岩做了轉型，請來蔡宜璋建築師 (奇美博物館)重新改造了環境，也將宴會餐廳的座位及設備全面更新，目前天心岩的經營方向是採現點現做吃到飽的模式，另有承辦預訂桌菜、喜慶尾牙、春酒宴會、廟會活動 (內用或外燴皆可承包)。 經營者第二代的施小姐聊到，早期一些素食餐館常見的動物形狀的素料，雖是為了吸引一些葷食顧客的方式，但近年來都已不再著重於形狀，而是呈現食材的原味為主。
2017年2月9日 · 台南老字號的天心岩蔬食餐廳，是在地人耳熟能詳的素食餐館，特別是喜宴辦桌負責素菜的外燴餐廳。 目前推出的現點現做蔬食吃到飽，對素食者或是平日大魚大肉偶爾想換個口味的人來說，都是一大福音。 店面的位置靠近台南市政府，氣派的外觀與建築風格原來來自大師的手筆。 這裡備有停車場，就算是大型遊覽車來停也不怕。 天心岩蔬食餐廳主要以外燴服務、工商聚會、結婚喜宴以及現點吃到飽的方式營運。 這次我們主要來體驗蔬食吃到飽，一改我們對於蔬食的既定印象，想不到整頓飯沒吃到肉卻也是飽到不行，連帶之後國華街小吃之旅差點停擺。 天心岩蔬食餐廳吃到飽的費用如下，採用現點現做，東西才會新鮮溫熱好吃。 如果點了一大堆沒吃完，可是會被酌收清潔費用。 $500+10% / 成人.
創立於1981年的天心岩，以單點合菜的傳統餐廳方式經營了14年，在30幾年前就聘請由日本歸國的壽司師傅共同創新研發素食壽司，這個好滋味立刻成為台南人吃素的首選美味，也成就了台南人對天心岩的深刻記憶。 最早天心岩僅是單純提供美味的素食料理，逐漸地昇華至對減緩地球暖化、環境變遷的身體力行，天心岩一步一腳印從自己開始做起；從豐富的【BUFFET吃到飽】到現在的【現點吃到飽】，天心岩追求的是「環保」揉合「健康舒食」的概念。 我們採用在地食材，根據二十四節氣輪替正著時的蔬果，當季最新鮮，也符合老祖宗留給我們食補的概念。 從食材用心挑選到烹調食物的低溫控制和菜色推出所訴求的每一道菜都是感動身心的悅性食物，其中包含最基礎的烹調用油也堅持使用優質椰子油和頂級初榨冷壓橄欖油為您料理好滋味。
