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小紅蕃農場品牌由林孟寬與妻子高若蘭共同打理，水果絲瓜為主要種植作物。Logo與瓜上的綁帶設計，則出自林孟寬女兒的創作。無農藥、具產銷履歷等，是小紅蕃農場主打的特色。加上水果絲瓜獨有的食材特性，成功吸引了一批忠實消費者。
農委會今天下午為黃金城舉辦歡送會，現場大爆滿，據說連站的地方都沒有，晚到的人根本擠不進去，「黃副人緣很好」是農委會同仁對黃金城普遍的評價。. 黃金城榮退，農委會舉辦歡送會。. （圖片提供／讀者）. 黃金城是美國威斯康辛大學病毒學博士，也是 ...
農改場輔導有機栽培，復育部落水梯田. 為提升有機栽培技術，吳筱帆與行政院農業委員會臺東區農業改良場（簡稱臺東場）合作，從水梯田復育開始作起，培養有機理念並實踐，由田區規畫開始，在水梯田上方區塊設置生態池，一來作為多種生物飲水休憩之所 ...
- 家蠶人工飼料的研發進展
- 家蠶人工飼料的應用
- 掌握東方國家優勢，為產業鋪出新絲路
以家蠶為原料生產特用蛋白，品質需受到嚴格的控管，食物來源尤其重要，需以無菌的人工飼料餵飼，確保醫療原料品質安全無虞。家蠶人工飼料乃經過精密調製而成，可精準掌握成分及營養源，確保每批家蠶品質及發育一致。透過農藥檢測及高溫高壓滅菌製程，可降低因桑葉汙染造成的家蠶中毒及各類疾病，並可導入自動化生產及產期調控技術，達到周年量產的目標。 人工飼料的概念最早興起於日本。20世紀初家蠶微粒子病肆虐全球，加上日本地處溫帶，低溫造成葉桑落葉無法周年供應蠶業使用，嚴重影響到產業的發展。 為了克服冬季桑葉無法生產的窘境，日本在1930年開始著手人工飼料的開發，1960年由福田博士等人終於在《自然》（Nature）首度發表，研發出可供全齡飼育的人工飼料，讓家蠶飼育朝向了「全人為控制」的目標發展。1977年起在日本政...
中國自1970年代開始出現家蠶人工飼料的相關研究，囿於當時勞動力充足飼育成本低，相較之下昂貴的飼料吸引力不足，導致發展有限。 自1990年代開始，中國開始出現產業結構的改變、勞力成本的上升、蠶病發生嚴重及環境汙染等因素，使得家蠶人工飼料受到重視。經過多年的品種雜交、攝食性研究、飼料型態配方的改善，在2007年由張亞平博士等人，完成全齡人工飼料飼育技術雛型，為推動家蠶人工飼料實用化，奠定了重要的基礎，目前中國正在推廣人工飼料稚蠶飼育技術，期將蠶業由勞力密集化的生產，轉型為科技規格化量產模式。 臺灣的人工飼料研發最早可追溯到1984年侯豐男博士等人，以螺旋藍綠藻類Spirulina platensis作為蛋白質源製成飼料，進行家蠶生長特性及消化率的比較。爾後1985年苗栗區農業改良場（以下簡稱苗...
家蠶作為生技醫療產業的材料為東方國家專屬的優勢，建立穩定的人工飼料飼育系統，可量產高清淨度的家蠶，促進蠶業多元化發展。 近年來苗栗場與中央研究院及家畜衛生試驗所合作開發家蠶為生物反應器生產動物疫苗，其中苗栗場部分已完成全齡人工飼料系統的建置及品種選育，可供家蠶生技產業化之用。未來也期望以人工飼料飼育的高潔淨度家蠶，能成為更多生醫產品之原料，為臺灣的經濟及產業鋪出一條嶄新的絲路。 （本文轉載自苗栗區農業專訊第79期專題蠶蜂特輯，原文標題為〈臺灣家蠶人工飼料的研發進展與應用〉） 1. 標籤 2. 醫療 3. 家蠶 4. 人工飼料 5. 苗栗區農業改良場 6. 生技 1. facebook 2. line 3. twitter
農委會林業試驗所特別策劃「國際小米年傳統穀物與部落文化」展覽，並攜手卡里布安村的布農族人提供品種種原，包括紅小米、分岔小米等5種部落常見品種，與其他小型穀物如「超級食物」臺灣油芒、龍爪稷，栽植於台北植物園內，藉推廣部落傳統作物與
貴妃芒果，是由臺南南化果樹產銷班黃班長改良的新品種芒果，甜度最高可達20度，不僅果實重量可達到一公斤，體型也比愛文大上一倍，果核小，細緻綿密的口感與特有的清香，則是貴妃芒果最大的特色。 夏雪芒果. 高雄農改場在1986年培育出高雄3號──夏雪芒果，是以土芒果為母本，果型中等，不僅有土芒果濃郁的香氣，同時更具備金煌的甜度與愛文口感，集各家芒果的優點於一身。 不過夏雪芒果也因量少、產季短，比起一般品種，身價較為嬌貴，因此又被譽為「芒果界的LV」。 凱特芒果. 跟愛文一樣，同樣是從美國引進的品種──凱特，隸屬於晚熟品種，產期可延至農曆9月，因此又被稱為「9月檨」。 果實大而圓，一般嘗起來，果肉橙黃、而肉質較扎實，甜中帶酸，風味較具有層次，喜歡酸甜滋味的，凱特便是最佳選擇。 金煌芒果.
文、圖片提供／台灣農業科技資源運籌管理學會. 台農23號芒果鳳梨，擁有甜度高，肉質柔軟與耐儲藏等特性，被譽為能夠補強市占率最高金鑽鳳梨缺點的鳳梨界新星。. 其耐儲性的優點，更是為臺灣拓展海外運銷的機會！. 在育種過程中，「品質風味」是開始時 ...
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