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首頁 鄉間小路 封面故事 大自然親子食農課!深溝國小,傳承古法的農村學校 大自然親子食農課!深溝國小,傳承古法的農村學校
賴碧芬&友善生活小舖 – 小農女兒的人生甘味. 「友善生活小舖」的賴碧芬,小時候住在苗栗大湖山上,6 歲時開始站上小凳 子炒菜,母親要做桔醬時,她就幫忙洗、切、去籽、熬煮、看火,童年的記憶被醃 漬成鹹鹹酸酸的甘味。. 婚後為了女兒的教育,她搬到 ...
宜蘭的中山休閒農業區(簡稱中山休區)是全臺灣第一個示範休閒農業區,區內有向來享負盛名的香格里拉休閒農場、三富休閒農場和東風有機休閒農場此類大型農場,然而中山休閒農業區發展協會理事長、中山雞場負責人林長輝補充說明,「其實我們這邊還是小農比較多,業者本身就是農場主,而我們的特點就是一定都以農業本業為出發再加以發揮成休閒,是真的『有休閒也有農業』。 從專職農業生產跨足到設計服務體驗,身為過來人的林長輝相當有感觸。 27年前林長輝從父親手上接下養雞場,當時遇到中盤商收購價格下跌、合作的餐廳相繼倒閉、大規模養雞成本上升等瓶頸,讓林家決心轉型,跳脫被動決定農產價格的窘境,「與其給人家壓縮價格,倒不如我們做精緻一點,自己接觸消費者。
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宜蘭員山深溝村,擁有全國最高密度的友善農法小農;現年82歲的陳榮昌阿公,二十年前是第一位願意接納友善耕作的在地農民,也是首位帶頭將田地出租青農、擔保租田,促成深溝友善耕作面積日益擴大,迄今半數農地皆已由青農租田耕種深溝青農友善耕作的
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不然放著也沒用,讓大家去做發展啊!」說到活化二字,何俊章特別轉成了國語,他一直住在這個三角街區,每天打開門就與這兩棟老房子打照面,但幾個月前,熟悉的老家門邊掛上「木予田商行」的招牌,屋內更像變魔術一般,有了嶄新的面貌。
農委會水保局推出「優遊農村 夏日遊購送」活動,親子同遊「內城社區」等金牌農村,可享買大送小,或兩人同行第2人半價的優惠。 (攝影/游昇俯)