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2021年1月23日 · 寒舍集團董事 蔡伯府 於昨（22）日晚間因身體不適突然失去呼吸心跳，緊急送醫後仍不幸逝世，享年48歲，讓人唏噓不已，而他過往的花邊新聞也再度被網友掀出來討論。...
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2021年1月23日 · 蔡伯府為寒舍集團蔡家的第三代，是已故的創辦人蔡辰洋之長子，也因此最早被欽點為接班人，而後蔡伯府擔任董事長，其弟擔任執行長，兩人合作多年一同為寒舍集團努力，然而他卻於2015年時，以完成階段性任務為由卸任，僅以股東的身分出任董事，讓外界紛紛猜測他是否是因為健康狀況出了問題。 蔡伯府為寒舍集團蔡家的第三代。 （圖／東森新聞） 除此之外，蔡伯府的花邊新聞也相當引人注目，至今仍讓網友們津津樂道，蔡伯府於2004年時，娶了自家飯店員工黃閔暄，兩人的愛情一度傳為佳話，然而這段浪漫的愛情故事卻在2016年變了調。
2018年4月10日 · 〔記者錢利忠、楊雅民／台北報導〕寒舍餐旅前董事長蔡伯府因懷疑妻子黃閔暄出軌，與親家的關係降至冰點，去年他不滿妻子將剛下課的兒女接回娘家，除了傳「如果小孩妳敢帶走我就放火燒妳媽媽光復南路的家」等訊息給妻子，還揚言要找人綁架大舅子黃柏瑜的兒子「豬小弟」，事後黃柏瑜怒對蔡提告，台北地檢署認定蔡犯行明確，昨依恐嚇罪將他起訴。 蔡伯府13年前迎娶自家飯店員工黃閔暄，「麻雀變鳳凰」一度傳為美談，兩人婚姻甜蜜時，蔡伯府與大舅子黃柏瑜也無話不談，豈料好景不常，兩人生下一雙兒女後逐漸貌合神離，去年9月黃閔暄被爆出偷情保時捷業務李男，也讓蔡與黃家的關係逐漸惡化。 蔡伯府被依恐嚇罪起訴.
2021年6月30日 · 蔡伯府原被視為蔡辰洋的接班人，與自家飯店員工黃閔暄談戀愛結婚，宛如韓劇《情定大飯店》翻版，一時傳為佳話，但從2016年起，黃閔暄與銷售保時捷超跑的李姓業務員傳出緋聞，成為媒體焦點，蔡伯府與黃閔暄婚變的傳聞即不斷。 喝的時光機 「小姐好漾」搖搖青春飲 膠原蛋白外泌體賽洛美冰晶蕃茄 SBK美麗三部曲 STOP BACK KEEP你的青春. 當時該名超跑業務在京華城上廁所意外跌倒身亡，他的妻子整理遺物時，發現丈夫名下的BMW重機及賓士車，全都被過戶到黃閔暄名下，加上從丈夫手機看到他與黃出遊的合照及曖昧對話，懷疑二人關係不單純，憤而對黃提出妨害家庭、侵占及偽造文書等告訴，不過，雙方最後和解並簽下保密協定，超跑業務遺孀撤告，北檢2017年底對黃不起訴。
2021年7月3日 · 寒舍集團創辦人蔡辰洋長子、董事蔡伯府今年1月在台北喜來登酒店參加宴會後，突然身體不適，送醫後不治，享年48歲。 本刊掌握，在疫情三級警戒之際，蔡伯府遺孀黃閔暄一甩婚外情陰霾，為確認丈夫究竟留下多少財產，上月底以配偶身分，向台北地院聲請展延陳報遺產清冊3個月獲准，粉碎2人早已婚變的謠言。 二年內贈與 可追回重分....
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2021年6月29日 · 蔡伯府原被視為蔡辰洋的接班人，與自家飯店員工黃閔暄談戀愛結婚，宛如韓劇《情定大飯店》翻版，一時傳為佳話，但從2016年起，黃閔暄與銷售保時捷超跑的李姓業務員傳出緋聞，成為媒體焦點，蔡伯府與黃閔暄婚變的傳聞即不斷。...
2021年1月23日 · 寒舍集團創辦人蔡辰洋的長子蔡伯府昨天（22日）晚間逝世，享年48歲；他生前曾任集團董事長，與胞弟蔡伯翰打下寒舍江山，主要負責管理喜來登飯店，2015年突以「完成階段性任務」為由卸任董座，逐漸淡出經營角色、只掛名董事，當時外界傳出他健康有狀況，但都未證實，如今辭世消息震驚眾人。...
