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2024年3月28日 · 台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」疑似爆發大規模食物中毒，已釀2死（39歲男性、66歲男性）、多人送醫。 衛生福利部長薛瑞元表示，依病人出現的症狀及病程進展素等等因素綜合研判，目前專家將朝內生性及外來添加的毒素方向討論，也不排除人為可能性。 食物中毒原因有哪些？ 本篇一次整理食物中毒定義、原因及處理流程。 食物中毒定義及3大原因. 根據 食藥署 指出，食品中毒定義為二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，稱為一件食品中毒案件。 另外，因肉毒桿菌毒素而引起中毒症狀且自人體檢體檢驗出肉毒桿菌毒素，或由可疑的食品檢體檢測到相同類型的致病菌或毒素，或因攝食食品造成急性食品中毒 (如化學物質或天然毒素中毒等)，即使只有一人，也視為一件食品中毒案件。
2024年3月28日 · 台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」疑似爆發大規模食物中毒，已釀2死（39歲男性、66歲
2024年3月29日 · 台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」疑似爆發大規模食物中毒，已釀2死（39歲男性、66歲
2024年4月24日 · 台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」疑似爆發大規模食物中毒，已釀2死（39歲男性、66歲
2017年7月12日 · 食力FoodNEXT 撰文者： 黃宜稜 2017-07-12. 無論在家泡茶或是到手搖飲料店買茶飲，你一定都聽過「不要喝隔夜茶」的說法，然而以市售瓶裝茶來看，都是經過茶葉萃取成茶湯後，在經過加工產製而成的隔夜茶，為什麼我們可以放心喝？. 其實這一切都跟茶葉中所含的 ...
2021年1月29日 · 專家的「私房茶學」：好茶3大秘訣，原來用「這種水」泡茶最回甘. 茶要怎麼泡才好喝？. 用「這種水」泡茶最回甘. 良醫讀書會 撰文者： 戴玄 2021-01-29. 編按：你懂喝茶嗎？. 要如何煮出回甘好茶？. 其實水溫、用什麼水煮是關鍵！. 如在生活在現代化的 ...
2016年9月19日 · 飲料店都很黑心，茶精滴一滴就開始賣？. 茶廠業者揭「手搖茶」5大秘辛. 食力FoodNEXT 撰文者： 張越評 2016-09-19. 手搖飲料市場不斷擴大，許多業者都紛紛前仆後繼地踏入此領域，風格也因此越趨精彩多樣，然而不論怎麼變化，消費者仍最重視它基底裡甘醇的茶香 ...
