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寶林茶室中毒案 為2024年 臺灣 一宗重大集體 食物中毒 事件。 3月下旬， 臺北市 信義區 遠百 信義A13 寶林茶室疑似處理食物不當導致滋生 唐菖蒲伯克氏菌 （ 學名 ：Burkholderia gladioli ），並分泌 邦克列酸 （英語： Bongkrek acid ），導致19日起 [6] 有多名食客食物中毒就醫。 截至4月28日止，該案已造成4人中毒致器官衰竭死亡、2名重症患者在加護病房 [7] 。 另有29人輕症抱恙，經治療後陸續返家休養 [5] [4] 。 經過. 背景.
2024年4月29日 · 多位曾去寶林茶室用餐的民眾，經由醫院、1999專線通報，表示自己食用餐點後有噁心、嘔吐、腹瀉、食慾不振等食物中毒症狀。 其中4人搶救後宣告不治，2人仍在加護病房觀察。 截至4月5日統計，受害民眾至少34人，這些人是 在3月18日至3月24日 期間前往寶林用餐，大多數共通點都是吃了炒粿粉，少數人則吃了滑蛋河粉、炒飯、炒麵、香蘭葉果汁。 環境3大缺失、關鍵食材稽查....
寶林茶室中毒案 為2024年 臺灣 一宗重大 食物中毒 事件。 3月下旬， 臺北市 信義區 遠百 信義A13 寶林茶室疑似處理食物不當導致滋生 唐菖蒲伯克氏菌 （ 學名 ：Burkholderia gladioli ），並分泌 邦克列酸 （英語： Bongkrek acid ），導致19日起 [6] 有多名食客食物中毒就醫。 截至4月28日止，該案已造成4人中毒致器官衰竭死亡、2名重症患者在加護病房 [7] 。 另有29人輕症抱恙，經治療後陸續返家休養 [5] [4] 。 經過 [ 編輯] 背景 [ 編輯]
2024年3月27日 · 聯合新聞網. 發布時間：2024-03-27. 瀏覽數：8409. 民眾在本月22日到信義區知名素食餐廳「寶林茶室」餐廳用餐，曾食用素食炒粿條及香蘭葉飲料，其中1人在用餐後2天左右死亡，毒物科醫師指出，這次的個案確實少見， 死亡原因跟食物中毒有待衛生單位調查，不過年長者或幼兒、癌症與糖尿病等抵抗力較差者，如出現畏寒、噁心、嘔吐、腹瀉、高燒不退、意識不清或小便量變少等合併敗血症，就要趕快就醫。
2024年3月28日 · 北市信義區「 寶林茶室 」 食物中毒 事件擴大，並有兩人死亡。 今天兩名死者（40歲男以及66歲男）接受解剖，在檢驗結果有重大發現。 衛福部次長王必勝表示，死者血液檢體中確定採樣到「 米酵菌酸 」（Bongkrekic Acid），這是台灣首次檢出這項毒素。...
2024年4月29日 · 台北市政府勒令寶林茶室所有分店全部停業，已移請檢調偵辦。 3月27日 中午，再添1死，新光醫院證實收治的66歲男性宣告不治，死因為多重器官衰竭，截至目前已接獲8人通報，其中共有2人死亡、2人命危。...
2024年3月28日 · 台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案持續延燒，28日最新資料顯示已18人中鏢，其中有2起死亡個案，死因均為肝腎衰竭、多重器官衰竭，消息一出，引發各界討論，究竟食物中毒症狀有哪些？ 日常該如何預防？ 《自由健康網》幫民眾整理本次風暴大事紀及預防懶人包。 仍呼籲，針對此事目前對於病原體的猜測多樣，詳情仍要以衛生單位調查與檢驗結果為準。 衛福部疾管署今（28）日公布，截至3月27日，共有14名個案與寶林茶室案相關，其中2人死亡，6人住院治療中，包含5人住加護病房、1人住一般病房，6人症狀輕微返家休養，不過，若再加上新北市民眾自行通報3例，合計有9人返家。 這些個案皆有食用寶林茶室炒粿條或滑蛋河粉，目前衛生局仍持續調查中。 常造成食品中毒的主要病因物質是什麼？
