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2024年5月2日 · 鼻頭漁港是瑞芳區最東側的漁港,與貢寮鮑的故鄉僅一鼻頭隧道之隔,漁港邊有許多特色小吃及味美豐富的海鮮餐廳,如阿珠海產、海園餐廳、港邊仔現撈海鮮麵等。...
2018年1月4日 · 94要賺錢. 祝你健康. 記者謝抒、唐薏程/台北報導. 蛤蜊、蜆(蜊仔)有的人分不清楚,但它們還不是最難分辨的貝類兄弟檔! 熱炒店常見的海瓜子大家都聽過,但跟海瓜子長得很像的「山瓜子」,民眾可能就比較陌生。 乍看之下好像差不多,不過仔細看,外殼海瓜子型狀偏橢圓、顏色比較深,肉質也有差山瓜子比較細嫩,咬起來稍微有點脆,海瓜子則是走Q彈路線。...
2018年12月29日 · 這家位在高雄旗津的海產店,人潮滿滿,快來一起看看有什麼非吃不可的好料,海產店女店員大推招牌「紅糟鰻」、「花枝膘」,其中炸得紅通通的「紅糟鰻」吃起來可口美味,而「花枝膘」吃起來外酥內軟更是不可錯過。 花枝膘。 新鮮鮑魚。 魚皮炒酸菜。...
2022年5月16日 · 94要賺錢. 祝你健康. 記者黃志忠、朱俊傑、朱怡蓉/高雄、屏東報導. 疫情確診人數持續飆高,連帶很多地方的商機受到衝擊! 屏東最受觀光客歡迎的華僑市場,賣生魚片的業者估計現在只剩3分之1到4分之1客人。...
2018年1月19日 · 2018/01/19 16:27:00. 影音訂閱: 祝你健康. 94要客訴. 記者黃琡雯、楊育鑫/台中報導. 為這片土地找到方向,新世代要扛的責任、挑戰和誘惑都比過去多,像是這一家海鮮店,隱身台中市南屯區黃昏市場,以手掌大的北海道北寄貝、半個人身體大的龍蝦以及超大帝王蟹而聞名,不過顧客第一次來,很難不被十幾位店員衣袖裡藏的刺青嚇到。 鄭凱全一開始在黃昏市場擺攤。...
2023年6月18日 · 高雄市知名漁港多,位於林園的中芸漁港是內行人才知道的採買地點,漁船清晨返航後,隱藏版賣魚攤位就會擺出來,全部都是「現撈仔」,價格相對便宜,包括網美風冰店,鄰近國中的薰衣草色跑道,都是爆紅的遊客打卡點。 當地居民喊出希望比照興達港漁市場,發展漁市場觀光 。 中芸漁港清晨「現撈仔」數量超壯觀。 (圖/翻攝自林哥 lingo YT)...
2018年1月28日 · 三立新聞網. 94要賺錢. 記者許信欽、吳青駿/新北報導. 最近幾年餐飲界吹起蒸籠料理風,先前有台中餐廳引進直徑超過一米的大蒸籠,放進各種海鮮還有港點,但現在有人打破紀錄,新北市業者訂製巨型蒸籠直徑達1.9公尺,可裝31種料理,標榜全海鮮還有龍蝦,但要價不便宜,至少萬元起跳。 新北市的餐廳自訂全台最大蒸籠。...