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  1. 畜牧糞尿水回歸農田政策在環保署與農委會的合作推動下統計至108年7月為止全國已有716家畜牧場採取畜牧糞尿資源化利用包括558場取得沼液沼渣作為農地肥分使用同意91場取得農業事業廢棄物個案再利用許可及67場符合放流水標準回收澆灌植物等

    • 植物的營養特性
    • 植物生長與土壤ph值的關係
    • 植物對肥料濃度的忍受性
    • 生長期對養分吸收的影響
    • 根的特性對肥料吸收的影響
    • 土壤做定期「體檢」,確保作物環境健康

    各種作物所需的養分量不相同。蛋白質類作物需要較多量的氮素,但蛋白質類作物大多是豆科植物,因根部有根瘤,可與根瘤菌共生,所以不需施用大量氮肥;磷、鉀肥需要量相對較高,還需要鉬、硼、鈷等微量元素。 油料作物是以脂肪含量為主,而脂肪是由碳水化合物轉變而來,這個轉變過程要消耗一定的能量,而能量的來源主要來自光合作用。光合作用需要各種養分,因此油料作物需要的養分也較多。 澱粉類作物以百分率計算,養分含量並不多,但這類作物產量很高,所以作物對微量元素的需要會因作物種類不同而相異,且變化幅度比大量元素大,如過量使用又易發生毒害,故施用微量元素要特別注意用量。

    植物需要保持一定的pH值範圍才可正常生長,若高於或低於適宜範圍,植物的正常生長會受到影響,嚴重者將導致死亡。酸性土壤對大部分作物而言,會產生抑制生長及造成品質劣變現象。 一般而言,土壤pH值低於5.5即稱為酸性土壤,須進行改良,可將鹼性的石灰資材施入土壤,以提升土壤pH值,同時間接地增進土壤中養分的有效性及有益微生物活性,為所有酸性土壤改良方法中最經濟實惠者。而施用石灰資材對強酸性土壤改良的效果,深受資材的品質、施用量、土壤pH值緩衝能力、施用方法及施用時期影響。

    植物有高鹽與低鹽植物之分,若植物本身即為高鹽植物,或在幼苗時以人工方式吸收較多養分成高鹽植物,則吸收養分的能力弱;但若為低鹽植物,則吸收養分的能力強。 植物吸收土壤中養分的能力,不僅受養分種類強度和養分容量影響,不同養分間具拮抗作用(Antagonises action)及增強作用(Enhances action),因此各養分間的濃度比也左右了植物吸收養分的能力及土壤肥力的顯現。

    肥料的吸收率和植物發育生長的生命過程有密切關係,植物發育生長的生命過程可約略分成營養生長期、分化期和生殖生長期3階段,各階段所需肥料種類和量均有差異,若希望植物正常生長,應配合植物營養生理需求,適時適量施用肥料。

    植物根系因品種及土壤環境而有異。根系可分為鬚根或主根型兩大類,土壤環境會引導根系走向、硬盤存在阻礙根系伸展、水分或通氣適當引導根系深入等。因為根是養分吸收最重要的器官,因此,了解根的發育習性及相對活性,將有助於土壤施肥。 作物探勘養分與水分的能力取決於根的型態與生理、根徑、根長、根系面積與莖重的比例,例如玉米屬較深根作物,有55%的根在底土,但其相對吸收鉀的量僅10%,若能深施鉀肥,則必能使鉀的吸收更好。菌根菌的存在與否也相當重要,因為有它的共生,使根的型態與生理都獲得改善。

    「適作、適地、適栽和適法」為確保農業生產企業化的必要準則,同時也是降低生產成本、減輕投資風險、避免環境汙染,而達到永續經營的重要對策。 藉由「土壤健康診斷」和「作物營養診斷」,可了解農地的生產潛力、農地的土壤特性、適合栽種的作物種類、栽培管理的方式,以及土壤管理的對策。 「合理化施肥措施」的推動有賴農業技術層面加強,宣導農民依據土壤及作物需肥診斷,推薦合理施肥量及施肥方法,從減少肥料浪費著手,以降低施肥成本,且可達到環境維護的雙重成效。由此可見,「土壤健康診斷」和「作物營養診斷」為推動「合理化施肥」的主要準繩,其重要性及必要性不容忽視。 土壤是一切作物生長的依據,若土壤病了,則無法有效提供作物吸收元素,然而除了定期保養土壤外,對土壤做定期「體檢」,可準確知道土壤狀況,目前農民均可向各轄區農業...

  2. 首頁 豐年雜誌 設施栽培養土祕訣 – 肥培管理防止土壤鹽化變成慢性病 設施栽培養土祕訣 – 肥培管理防止土壤鹽化變成慢性病 設施與露天栽培大不同。設施內肥料缺乏雨水淋洗,容易造成表土累積過量鹽分,不利作物生長,如何做好肥培管理,改善狀況?

  3. 為推動循環農業,行政院農業委員會苗栗區農業改良場發展落葉堆肥製作技術,善加利用落葉、雜草和家庭廚餘製作堆肥,變身農地土壤改良劑,綜合增進農地田力。落葉堆肥好處多:①緩和土壤溫度變化,②促進土壤水分涵養,③增加土壤生物活性,④增強植物根系穿透力,⑤提高有機質肥料利用 ...

  4. 戶外儲存尿液的大尿桶加入糖蜜之後會起泡泡臭味消失發酵完成就是液態肥料糞便桶滿之後換新桶舊桶加入米糠糖蜜菌種一段時間之後糞便木屑都會被分解就可投入菜園使用。 自製馬桶. 馬桶有噴水清洗功能,不會有克難感。 木屑免費取自工廠,作用相當於貓砂。 糞桶滿了由側邊小門送出戶外,不需要抱著很重的糞桶走來走去。 糞桶滿了可先堆疊不管,集滿好幾桶再一起處理。 可倒在堆肥箱,也可以直接移到菜畦的土裡,加入適量的資材分解完畢後就可以種菜。 儲尿桶. 混合糖蜜的尿液,發酵完不會有臭味,農用施肥時打開桶子的水龍頭就可取用,非常方便。 尿斗雙寶. 尿斗沒有接水管,只用類似手沖壺的容器沖水。 噴霧罐裡是加水稀釋過的糖蜜,大小便之後噴灑便器,臭味減少非常多。 堆肥中.

  5. 團膳煮粥、炒蛋跟在家完全不一樣. 廚師現場:量變產生質變!. 團膳煮粥、炒蛋跟在家完全不一樣. 同樣是炒蛋,炒上百人份,和只炒給自己吃的差別你想過嗎?. (攝影/ Imad 786 on Unsplash ). 沒有比「量變產生質變」這句話用來比喻食品大量生產的工作情況 ...

  6. 因應氣候變遷對農業的衝擊及可能影響糧食安全,進而需要科學化農業實作管理,內含涉及氣候-作物-土壤-肥料的交互關係。本篇為第二篇〈調節實作以抗高溫、水分及其它逆境〉的下篇,此篇先談三個盲目灌溉實例,再談如何提高灌溉的經濟效益。

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