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2020年4月14日 · 1.製作骨髓湯. 大骨二大包約10根. 雞架子二個切塊. 入水蓋過骨頭. 熬煮3小時. 濾出湯汁. 2.製作黑豆水.
2020年3月25日 · 1.追劇看電影. （圖/少女心文室） 這是最初階宅在家的活動了，平常愛耍廢有福了，防疫期間在家就是要把積累已久，還沒有看的劇或是電影，先把它追爆再說，再準備一些零食或是飲料，打開電腦或電視，配著喜愛的影片或是Netflix，時間很快就過去了！ 沒有什麼比追劇更棒的活動了！ （相關報導： 新冠肺炎全球擴散 陳建仁嘆「蠻悲哀的」：不曉得WHO現在能做什麼？ ｜...
2021年5月24日 · omega3脂肪酸. omega3幫助抗發炎，調節呼吸道抵抗力，預防肺部氧化產生的壓力。 鮭魚、鰻魚、秋刀魚 、鯖魚都是好選擇，建議一星期至少吃兩次！ 辛香料. 大蒜蔥含有豐富蒜素有助 抗病毒、抗發炎，薑有豐富薑烯分增強免疫力，洋蔥有硫化物抗發炎 ，我知道蒜頭現在價格不太可愛，不過現在這種時候，煮菜的時候大把的不要留戀的灑下去吧！ 不然洋蔥、青蔥也是你好朋友。 十字花科蔬菜....
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在家如何防疫?
防疫旅館可以不含餐嗎?
居家檢疫期間,家裡沒有廚房煮飯可以送食物嗎?
居家檢疫、4天自主防疫可以變更地點嗎?
- 耐放的新鮮蔬菜水果。放冰箱 保存期限平均2週，蔬果中含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質、植化素，能夠幫助增強免疫力跟維持好心情。水果類。富含維生素C幫助抗氧化的柑橘類水果：柳橙、橘子、葡萄柚、檸檬。
- 冷凍蔬菜水果綠花椰菜：保存期限1年1個月。居家防疫時間抓不準，備些冷凍的蔬菜水果其實也非常棒，營養價值豐富營養不流失，仍然保有高量的 膳食纖維、維生素、礦物質，價格比新鮮蔬果更可愛又耐放。
- 豆類及豆罐頭：乾燥豆類，保存期限1年。是植物性又低脂肪的蛋白質來源！同時含有豐富的膳食纖維、維生素Ｂ群及礦物質，像是毛豆、黃豆、生鮮鷹嘴豆、鷹嘴豆罐頭，使用範圍非常廣，作成菜飯、豆漿、毛豆炒蛋、當零食、燉湯都非常適合！
- 穀類根莖類：免浸泡五穀飯，保存期限1年、乾燥麥片，保存期限2年。澱粉類這種的大家一定都會記得買哈，好保存、容易煮，米、麵、馬鈴薯、地瓜 都會是常見的選擇。
2022年5月18日 · 待在家中每天三餐都是一大問題，應該如何準備營養豐富、又耐久放、值得囤的食物，既能吃出免疫力，程涵宇營養師特別推薦以下食材，包括罐頭在內，讓大家可以親友外送支援有備無患。 買菜這樣買！ 囤健康不要囤肥胖. 疫情下，錢花在刀口上，尤其是投資健康最佳，首先是要「精準買菜」，購買高營養價值並且耐久放的食材。 採買時先看看以下清單，輕鬆吃出健康，又能增強免疫力！...
2020年2月29日 · 在防疫時刻，謝榮鴻教授特別分享一道私藏的防疫食譜—「免疫均衡濃湯」，食材包括：綠花椰菜、洋蔥、薑、蘑菇、生腰果、皇帝豆，以及少許的亞麻仁油和蒜末，其中洋蔥含有具有抗炎症作用的槲皮素；花椰菜含有硫化物，有助提升免疫力，還有薑黃含有抑菌效果的薑黃素，以及蘑菇中的多醣體，也是增加免疫力的好幫手。...
2021年7月20日 · 防疫期間，隨著待在家的時間越來越長，民眾使用外送平台的次數也越來越多，因此各家外送平台提供了更多樣的餐點選擇，使得大眾居家防疫期間，也能吃到各式各樣的餐點來滿足味蕾。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤...
