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2016年9月7日 · 每天加班、熬夜、爆肝,偶爾也想補補身體嗎?只要準備一個電鍋,就可簡單在家diy滴雞精,在下一碗三風麵館的 全麥西施麵 ,讓你補充滿滿元氣的滴雞精西施麵即可輕鬆上桌,沒有多餘時間自己diy滴雞精的朋友,購買市售的滴雞精下麵或是麵線也很棒!! 份數:1-2人份. 準備時間:20分. 難易度:★★☆☆☆. 準備這一道滴雞精西施麵所需的食材. 雞胸骨5付. 香菇數朵. 紅蘿蔔3-4片. 豆苗適量. 三風麵館西施麵1/2包. 準備這一道滴雞精西施麵做法. 雞骨洗淨瀝乾水份. 大同電鍋 10人份的內鍋放一個架子把雞骨放上去. 內鍋蓋上鍋蓋,外鍋二杯水蒸二次。 把滴雞精過濾裝倒碗裡。 取一湯鍋水滾了放入西施麵煮約6分鐘. 把煮好的麵放進滴雞精裡,再放上喜愛的蔬菜,滴雞精西施麵完成。
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2016年9月8日 · 中秋養生禮盒首選推薦2:滴雞精. 入秋是適合食補的好時機,在外的游子想照顧家中長輩,卻無法親自在家熬雞湯、滴雞精,選擇市售的滴雞精禮盒給家中長輩顧元氣、補身體,或是將市售的滴雞精回鍋再下碗滴雞精西施麵,煮道滴雞精糙米粥,讓家中長輩不僅身體暖暖的,心裡也暖暖的。 滴雞精西施麵食譜>> http://bit.ly/2cmkdOW. 滴雞精糙米粥>> http://bit.ly/2cmkoK6. 中秋養生禮盒首選推薦3: 花開富貴甘香小麥養生飲茶組. 三風麵館的花開富貴甘香小麥養生飲茶組,是與大雅農民契作合作的優質小麥,烘培後並經手工精選優質小麥,搭配膳魔師保溫杯,來源安心禮盒搭配又貼心,讓在意健康養生概念的長輩們,輕鬆享受無負擔。 中秋養生禮盒首選推薦4:無糖月餅禮盒.
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2019年2月19日 · 一、先水洗,再煮. 將鍋子注水加至七分滿,將水煮開. 用清水溫柔地搓洗麵線 (先將水煮開的原因是如果太早清洗麵線,麵線容易糊成一團) 將麵線放入鍋中,用筷子溫柔攪拌開. 優點:有效降低麵線鹹度。 二、先煮,再水洗. 將鍋子注水加至七分滿,將水煮開. 將麵線放入鍋中,用筷子溫柔攪拌開來. 將麵線撈起過水 (過水的溫度越低,麵線越Q彈! 優點:麵線口感Q彈,絲絲分明。 三、先乾蒸. 將買回的麵線放在碗中,用電鍋乾蒸 (外鍋水量約1小杯水) 電鍋電源跳起後,將麵線放進冰箱冷藏備用, 想用的時候隨時從冰箱拿出來用就行囉! 優點:最方便,可以事先準備,臨時要用也不會手忙腳亂! (推薦閱讀: 春日輕美學 – 4道輕食麵線料理食譜 (上)) 三風麵線兩種製程、兩種口感.
2019年2月19日 · 推薦閱讀: 營養價值高的台灣小麥,變身辦公室的超人氣零食小麥燒! 二、低熱量高飽足感中餐: 三風紅麴麵線 × 黃金嫩雞. 將地瓜蒸熟後,壓製成泥狀備用。 將花椰菜燙熟後備用。 加少許油熱鍋,加入蒜末爆香後,放入胡蘿蔔絲拌炒。 放入雞胸肉拌炒,等雞胸肉呈白色後,加入高麗菜拌炒。 高麗菜大致軟化後,加入地瓜泥翻炒。 加入適量醬油、味精、水,蓋鍋悶煮3分鐘。 加入芝麻少許,翻炒幾下,黃金嫩雞即可起鍋備用。 將紅麴麵線以滾水煮2分鐘,並且將水瀝乾。 加入水煮花椰菜與黃金嫩雞。 上桌開動!
2015年8月18日 · 通常普渡的時間都在下午氣溫依然炎熱的時候,如果這時候又只能在沒有遮蔽物的路邊普渡,選擇乾糧類的食品來普渡也可以避免食物快速腐化、變質的狀況。 適合常溫保存的點心類食品包含:各式餅乾、糖果、果乾、沖泡飲品、無氣泡飲料. 適合常溫保存的主食類食品包含:米類、 麵類 、泡麵、 乾拌麵. 重視健康的你,米類可以選擇「糙米、十穀米」這類型的米食;泡麵也可以改以 乾拌麵 代替,健康更加倍. 💥記得中元節不要拜麵線. 老人家、長輩最愛的麵條,香客老饕都超愛的: 九道延壓、常溫保存一年的超口感家常麵條. 小家庭、年輕人直接拜,澎湃乾拌麵組合最方便: 滿$800組合,免運直接帶回家. 【中元普渡供品推薦:三牲】 雞、豬、魚是 中元普渡 供品不可少!