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    1 天前 · 例如我發現：冷凍宅配的魚類是強項，主要是因為魚的鮮度變化很快，從源頭就凍起來，雖然會降一級鮮度，但之後就不太會再往下掉。地區性菜販 ...

  2. www.msn.com › zh-tw › news【試吃筆記】法式餐酒館「BeApe」重現里昂Bouchon經典料理 讓人 ...

    4 天前 · 2022年加入BeApe的主廚Eriane Su也對法國經典菜充滿探究興趣，她曾擔任一星法式餐廳La Cocotte的副主廚，師從Fabien Verge多年，打下法菜技巧根基，同時曾 ...

  3. www.msn.com › zh-tw › lifestyle2024《米其林指南》新入選餐廳出爐，全台6家新餐廳加入！信義美 ...

    2024年4月12日 · 每年8月《米其林》名單公佈，但其實在星級餐廳發布前，《米其林》評審員持續會四處搜尋，找到值得加入指南的新名單，並於每月定期發布。而 ...

  4. www.msn.com › zh-tw › lifestyle吉卜力工作室推出「食譜書」！宮崎駿筆下的美味料理，現在你也可 ...

    在這本書《魔女宅急便動畫料理製作食譜繪本》裡，主題環繞於魔女「琪琪」的故事，這部電影上映至今，依舊是許多人心中的經典作品，不僅僅只 ...

  5. www.msn.com › zh-tw › news讓果樹走自然的路，林世豐自然農法，果實滋味豐美，客人讚譽「吃 ...

    2024年5月23日 · 早期和平區甜柿產量高、價格好，林世豐又有務農經驗，承接果園之後維持家計並非難事。且他具貿易專長，當時台灣宅配市場萌芽，他召集山區甜 ...

  6. www.msn.com › zh-tw › news台北花園大酒店饗聚廚房東南亞美食節 多國料理一次滿足 - MSN

    饗聚廚房餐檯菜色由廚藝精湛且曾榮獲法國藍帶廚藝認證，及世界奧古斯五星行政總主廚殊榮的何政達主廚操刀，推出近百道多國料理來滿足老饕味蕾，何政達主廚表示，「東南亞美食節主要結合泰國、越南、馬來西亞、印尼、菲律賓的南洋特色風味，運用天然佐料賦予食材獨特的濃郁香味，道道新菜輪番登場，滿足饕客視覺與味蕾的感動。...

  7. www.msn.com › zh-tw › news「總鋪師之鄉」高雄內門 阿隆師手路菜辦桌遠近馳名 - MSN

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