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2024年5月9日 · 為了幫助民眾兼顧早餐的營養，徐桂婷特別提出早餐升級3大關鍵解方： 增加纖維攝取：富含纖維質的食物包含全榖雜糧類、蔬菜類及水果類，這些食物除了高纖以外，同時也是維生素、礦物質及植化素豐富的食物，能夠促進腸胃健康及維持免疫力。 選擇高營養密度原型食物：未經加工或只做簡單處理即可食用的食物，如新鮮蔬果、蛋類、地瓜等，保留食物原有的豐富營養素，避免過度加工對身體帶來傷害，也可降低肥胖、三高風險。 低GI食物優先：食物的GI質受本身纖維含量、精製程度及烹調方式影響，選擇原型食物、均衡搭配，可以有比較高的飽足感、讓血糖維持穩定，也能減少罹患慢性疾病的風險。
2021年9月9日 · 地瓜的營養豐富，富含維生素A和維生素B6，維生素A有助於增強免疫力，強化身體機能，且維生素A對視力保健也有幫助。. （freepik）. 【新唐人亞太台 2021 年 09 月 09 日訊】中國自古就有「醫食同源」、「食藥同源」的說法，古人相信只要從日常生活中 ...
2020年8月6日 · 早餐在這段時間吃，不容易發胖有活力，早上七點到九點是氣血入胃的時候，氣血流注到胃經，這個時候吃早餐，腸胃比較容易消化，容易吸收，食物不容易堆積在腹部，就不容易發胖，而且還有效的將營養輸送到各個臟腑，工作精神比較有活力，假如說可能
2020年9月16日 · 歐式地瓜烤雞、燻鮭魚地瓜生菜沙拉，日式田園風味的蓮藕地瓜片，台式的地瓜雞湯、三杯地瓜等，這十道地瓜滿漢全席全是採用雙興里生產的台農57號地瓜入菜，57號地瓜口感鬆軟綿密，纖維質高，比較不會糊或散掉，特別好入菜。
2021年8月20日 · 根莖類蔬菜比方馬鈴薯（土豆）、地瓜一般用的水煮、蒸烤等烹調方式需要約1小時才能煮軟。有的主廚會先進微波爐烹調至7～8分熟後再拿出來料理，省時又可以減少高溫烹調的油煙。
2020年12月17日 · 吃了都會讓你滿溫暖的，這些都是食療，不要太管份量，就像一般煮地瓜粥的概念就可以，你可以加一點點肉絲或加一點點排骨，煮一煮給小孩吃，正在讀國中或高中的學生，因為他們正好是在生長期，你給他吃這個營養也夠了，還能夠長的高、長的壯。 每天考試，讀書壓力很大的學生們，他們常常熬夜又容易長青春痘，吃了這個粥也可以改善，身體暖呼呼的，痘痘也可以消掉，體力也會變得更好，讀書會事半功倍，這個考試的時候，也能夠達到比較好的標準。 對小朋友來說，山藥也可以防止腹瀉是一個很好的東西。 四、山藥銀杏粥 對抗病毒提升免疫力（05:25）
台灣街頭經常傳來濃郁香氣，烤熟的地瓜相當引起食慾，超商也看準商機，在店內擺放烤地瓜機，當消費者肚子餓時，可以有健康的零食可以果腹，可是最近有另外1個趨勢，超商也開始賣蒸地瓜，雖然聞起來沒有那麼香，但烹調方式不一樣，營養保留也就不
