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    市售常聽到的 UC2/UC-II，指的就是「非變性第二型膠原蛋白」(Undenatured Collagen Type II)，主要萃取自雞胸軟骨部位，是近期針對骨關節保健的新型專利成分。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知 在科學實驗中發現， UC2/UC-II 在進入腸道後，能啟動特殊的減敏過程，又稱為「口服免疫耐受」，其過程能訓練免疫細胞，辨識組織中正確的軟骨蛋白分子，進而阻止發炎反應與毀滅性攻擊產生，此為一般導致骨關節僵硬和疼痛的主因。 【知識小學堂】非變性與變性膠原蛋白有什麼差異？ 變性膠原蛋白(右圖)：經高溫和酸水解後製成，蛋白質的三及四級結構已完全遭受到破壞。

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    看了前面的敘述，可以理解到 UC2/UC-II 的主要功效在於關節的保養，因 UC2/UC-II 很難透過日常飲食攝取，一般都會建議直接從保健食品來補給。 一般 UC2/UC-II 的保健食品都會做複方的搭配，常見的為搭配 e.g. 葡萄糖胺、薑黃、軟骨素、MSM、鮭魚軟骨……等等，能在功效上取得更全面的好處。 誰適合補充 UC2/UC-II： 推薦補充 UC2/UC-II 組群 1：有年紀的長輩們 推薦補充 UC2/UC-II 組群 2：愛運動的運動族群 推薦補充 UC2/UC-II 組群 3：青春期、一般上班族有感關節不適者 誰要留意補充 UC2/UC-II (建議諮詢專業醫師建議)： 需注意補充 UC2/UC-II 組群 1：糖尿病患者 需注意補充 UC2/UC-II 組群 2：懷孕哺...

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    以口服食用來說，UC2/UC-II UC2 非變性二型膠原蛋白是安全的。 不過一般來說，因為市面上的產品都會搭配其他複方如葡萄糖胺、鮭魚軟骨……等等，因此若有對蝦、蟹、貝類過敏者要多留意其他成分的萃取來源，避免引發過敏反應喔！ 另外也提醒素食者，因 UC2/UC-II UC2 基本上常見萃取自雞胸軟骨，因此非素食可食用，若有對雞肉或雞蛋過敏者，也要留意食用。 而懷孕或哺乳的孕媽咪，目前沒有足夠的可靠訊息來確認食用 UC2/UC-II UC2 對於此體質狀態是否合適，因此會建議避免食用，或諮詢專業醫師指示後食用喔！

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    1. 符合足夠劑量才能發揮功效 在 UC2/UC-II 攝取量上，根據美國原廠實驗研究顯示，每日建議攝取 40 毫克以上的 UC2/UC-II，加上 因 UC2/UC-II 的免疫耐受作用，必須至少連續服用一個月，才會有作用與幫助。 2. 搭配複方效果加乘 (如葡萄糖胺、薑黃、軟骨素、MSM……等等) 由於關節處的受傷或保健，牽涉到的組織與作用機制都不同，建議可以選擇有搭配複方的產品，可發揮更好的綜合功效，比較具研究實證的優質複方會建議是：葡萄糖胺、薑黃、軟骨素、MSM，都很適合與 UC2/UC-II 做複方上的搭配。 3. 劑型的挑選也很重要 如果常看 Jamie 老師文章的人應該都知道， 我常說錠劑其實需要添加較多的人工化合物才能製作，而錠劑也是保健食品製作成本最低的劑型。 因此會更建議...

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