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2024年4月29日 · 食品藥物管理署今日公告一款用於重鬱症、廣泛性焦慮症的藥物，因為批號藥品有亞硝胺類不純物，含量超出可接受限量值，故啟動回收，總計有 1 批，共回收600瓶、6萬顆藥物必須下架。 食品藥物管理署副署長王德原指出，該款回收的藥物是鴻汶醫藥實業有限公司製作的「忻樂膠囊30毫克」，內容物因含有亞硝胺類，過去已接獲通報有1批號有問題，近期進行回收作業。 該藥品主成分為DULOXETINE HYDROCHLORIDE是用於重鬱症、重鬱症、廣泛性 焦慮症 、糖尿病周邊神 經痛 、纖維肌痛的藥物， 已請各醫療院所、藥商、藥局配合辦理回收作業，立即停止調劑、供應。
2023年10月6日 · 我們也要吃同款、喝同款，此生無法同等美貌，至少可以一起同樂！ 廣告 - 內文未完請往下繼續閱讀. 高顏值學霸：肥宅教主-王安蕾. 五官臉蛋精緻小巧，明明可以靠顏值，卻自稱「肥宅」，還擁有北一女、台大的高學歷，她就是教主安蕾。 因為去義大利米蘭交換學生而開始經營IG帳號，返台後以宣揚肥宅教為靈感，不定時更新自創小動畫與短影音，分享各式各樣的品味生活內容。 除了葡萄酒，也包含甜點、美容、保養品等，目前擁有15.3萬追蹤者。 因為一則對酒知識質疑的留言，她便立刻拿出學霸精神，完成WSET Level 2的認證，這樣認真生活的女孩，誰能不喜歡？ （同場加映： 甜點與美酒共織不完美的影音美學｜微醺KOL 肥宅教主安蕾專訪 ）
2023年1月10日 · FB、IG 強化社會美貌標準？ 研究：減少使用社群媒體可帶來更正面的身體形象. 日期：2023 年 1 月 10 日 作者： 孫珞軒. 根據澳洲新南威爾斯大學（UNSW）的一項最新研究，從社群媒體上加強社會美貌標準的一連串貼文中稍事休息，可以對身體滿意度產生正面影響，改善年輕女性在日常生活中的身體形象。 在這項發表於《身體形象》（Body Image）期刊上的研究，新南威爾斯大學的心理學家想要了解，每天減少查看與美貌刻板印象有關的社群媒體貼文，是否可以對身體滿意度和欣賞產生積極影響？ 換句話說，看到一系列挑戰不切實際的美麗理想和促進身體接納的正面資訊，是否有助於人們對自己的身體感到更自在？
2021年5月26日 · 光看製作過程就覺得很療癒！. 看IG學會超有質感手調飲料. 日期：2021 年 5 月 26 日 作者： 彭幸茹. 台灣的手搖飲料店如雨後春筍般的冒出，尤其帶有文青感、復古感的特色手搖店也越來越多，形成百家爭鳴的情形。. 每一家都有最具代表性的飲品 ...
- 醬油製程可分為兩種：釀造醬油、化學醬油
- 常見醬油比較
- 醬油分成三種等級！等級越高營養價值越高
- 第一道「頭抽」醬油蛋白質含量最豐富
貨架上琳瑯滿目的醬油產品看似差不多，有些標榜「釀造」、有些強調「速成」，到底有什麼差異？Heho健康營養師吳宜庭解釋：「傳統釀造醬油是讓微生物慢慢分解蛋白質變成氨基酸，需要花較多時間發酵，後來研發出利用鹽酸或酵素讓它快速分解，最短只需要3-7天製程也就是化學醬油。」
釀造醬油：是以植物性蛋白黃豆或黑豆等，經製麴發酵而成的，需要 4-6 個月的時間才能完成，味道較甘醇豐富。化學醬油：包含水解醬油、速成醬油是以鹽酸或酵素加速植物性蛋白水解過程，再依是否經發酵分為速成醬油及水解醬油，所需時間較短，但香味及色澤較差，通常需額外添加焦糖色素及食品添加物。其實身為醬油大國的台灣，對於醬油也有嚴格規範，消費者可以從產品是否有經過CNS 423 等級認證來評估。 CNS 423 是醬油國家品質規範，依據醬油總氮量、胺基態氮含量及總固形物分為三種等級：甲、乙、丙級，當等級越高營養價值也越高，像是李錦記頭道醇鮮就是在CNS 423獲得甲級的規模。 甲級的一般醬油總氮量必須達每百毫升 1.4 公克以上、胺基態氮達每百毫升 0.56 公克以上，Heho健康營養師吳宜庭解釋：「總氮量、胺基態氮兩項指標是醬油中蛋白質含量的指標，越高表示蛋白質越多，營養價值也相對較高，具有優良釀造醬油固有色澤與香味。」 CNS423對於一般醬油的品質，有以下的等級規範：
此外，國外橄欖油都強調第一道冷壓，在醬油界也是如此，第一批提取的醬油蛋白質含量最高，且每缸釀造醬油只能提取一次頭抽，所以特別珍貴被稱為頭道、特級或頭抽醬油。 李錦記頭道醬油系列就符合此選購標準，且搭配不同菜色、味道表現，也有三種選擇： 1. 頭道醇鮮醬油：因為結合港式醬油的鮮香與台式醬油的醇厚，適合喜歡豐富層次味道的料理者。 2. 頭道蠔鮮醬油：加入鮮蠔提煉而成的蠔汁，適合搭配海鮮及肉類料理增添層次，單純用於沾點及拌食也能豐富口感，是家中必備提味好夥伴。 3. 頭道減鹽醬油：如果本身是高血壓患者想要少吃鈉或是偏愛鹹味較低者，同時想保持提升食物的原味，跟頭道醇鮮醬油相比鹽份又減少10%，讓你吃得安心又滿足。 優惠特報4/23-5/20 全聯指定品項買一送一 1. 頭道蠔鮮醬油買 1 送 1 :...
2023年3月26日 · 高鈉飲食是造成高血壓的主要原因之一，高血壓是國人十大死因之一，與腦中風、心血管疾病、腎臟疾病都有關係。 依國健署統計國內 19～30 歲男、女性民眾每日鈉總攝取量分別達國人鈉攝取上限的 1.9 倍及 1.7 倍，遠超過建議量 2400 毫克（即鹽 6 公克），以下建議三個生活中簡單外食減鈉小撇步： 少醬：點餐時記得跟老闆說醬少一點或是不加醬和滷汁，例如早餐醬油膏少放、燙青菜不加滷汁。 少湯汁：滷味或重口味的湯汁不要喝，除了有高鈉問題，也容易有過多熱量和普林。 少調味：選擇餐點時盡量選擇調味少的，或不加過多調味料，例如鹽酥雞不加過多胡椒鹽、泡麵只加半包調味料、少吃重複塗刷醬料的碳烤食物。 當調味減少後，不但能讓自己遠離高血壓等慢性疾病，還能開始品嘗食物的原味，隨時開始減鈉新生活都不嫌晚！
2019年11月17日 · 日期：2019 年 11 月 17 日 作者： 林以璿. 台北醫學大學公共衛生學系教授韓柏檉，在2008年發現肝癌後，歷經癌細胞轉移、復發等過程，直到2012年9月切除2公分腫瘤後，迄今一直活得很健康。. 在這抗癌的過程中，他參考了大量文獻，最後出來了抗癌五字 ...
