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一、盆植有機栽培最好以種植短期葉菜類蔬菜如葉萵苣、莧菜、蕹菜、小白菜以及根菜類的櫻桃蘿蔔,此外尚須考慮季節性,如菠菜、茼蒿屬產於冷涼季節的蔬菜,因此不宜在夏季栽植,至於莧菜及蕹菜則喜高溫環境,因此在冬季生長不易且緩慢。
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如何種植有機蔬菜,有沒有明確的方法和步驟. 加入討論. 分享 ...
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種子之購入 (秋播蔬菜) 秋播蔬菜之土地準備 秋蔬菜之定植(高麗菜、孢子、甘藍花椰菜、青花菜) 高麗菜、白菜、萵苣、青江菜、塌棵菜、菠菜、蘿蔔、胡蘿蔔、青花菜、油菜、葉蘿蔔、蕪菁 9月 堆肥製造 秋蔬菜之播種開始
- jheyi@ems.niu.edu.tw
2019年3月4日 · A-. 芽菜篇、蔬菜篇. 芽菜篇. 芽菜是最方便栽種,亦最能獲得成就感的蔬菜,即使空間狹小或無陽光照射,都能讓您體驗種菜之樂。. 栽種芽菜可分為幾種,有些適合水耕,有些則須用土耕,首先談水耕的芽菜。. 適合水耕的芽菜中,最標準且最受歡迎的 ...
- jheyi@ems.niu.edu.tw
盆植有機栽培最好以種植短期葉菜類蔬菜如葉萵苣、莧菜、蕹菜、小白菜以及根菜類的櫻桃蘿蔔,此外尚須考慮季節性,如菠菜、茼蒿屬產於冷涼季節的蔬菜,因此不宜在夏季栽植; 至於莧菜及蕹菜則喜高溫環境,因此在冬季生長不易且緩慢。
- jheyi@ems.niu.edu.tw
下面是針對有機蔬菜所擬定之 栽培管理方法: 蔬菜種類與品種. 蔬菜種類或品種不同,對病虫害的抵抗力也不一樣,由於有機農法不 得使用化學農藥,栽培時應盡量選用抵抗力較強的種類或品種種植,如果 發現某些蔬菜病虫害特別嚴重時,就應暫時放棄,改種其他蔬菜,例如有 些地區黃條葉蚤特別嚴重,如果沒有適當防治方法,就應放棄種植白菜或 其他十字花科類。 栽培時期. 栽培非當季的蔬菜時,通常都較容易發生病虫害,管理較為困難。 所 以栽培有機蔬菜應採取適時適地栽培法,避免栽培非當季蔬菜,病虫害就 會較少,防治較為容易。 輪作或間作.
栽培管理技術應用上,建議有機蔬菜栽培宜採用:(1)穴盤育苗方式,可縮短田間生育時期,將可減少受病蟲害侵襲之機會,增加有機蔬菜栽培成功率。 (2)輪作或間作制度,採用雜作方式耕種,講求園區內生態平衡,以減少單一作物生產上的風險。 (3)栽培密度與整枝,適時進行疏苗或間拔,提供單株最佳生長空間,增加採光與通風,可減少病蟲害同時提高產品品質。 另加強整枝、修剪與除葉工作亦可達到相同之效果。 (4)利用設施栽培,可達到保護作物生長,改善品質,提高產量之目的;尤其在正確管理方式下可以減輕或避免病蟲之危害。 (5)嫁接苗之應用,可達到事半功倍之效,尤其是對有機蔬菜生產者,在無使用農藥防治下,又可減少土壤性病害,提高對逆境的耐性,增強生長勢,增加有機蔬菜栽培成功率。