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1. www.twmu.ac.jp › IOG › column第四十回コラム：医食同源3 脂肪のはなし ｜ 成人医学センター

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   2013年2月1日 · 日本人が食品から摂取するn-6系脂肪酸の98%はリノール酸で、主な摂取源は植物油（大豆、コーン、サフラワーなど）です。. リノール酸は生体内で合成することができない必須脂肪酸のため食事から摂取する必要がありますが、過量摂取による安全性が危惧 ...

2. www.twmu.ac.jp › univ › graduate肝・胆・膵外科学分野 - 専攻・分野紹介 - 医学研究科 - 大学院 ...

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   概要. 東京女子医科大学消化器病センターは昭和40年に中山恒明名誉教授を初代所長として設立されて以来、我が国の消化器外科及び消化器内科診療の牽引してまいりました。. 消化器外科全般に渡り手術手技及び検査手技を幅広く身につけるための後期研修 ...

3. www.twmu.ac.jp › univ › graduate高血圧学分野 - 専攻・分野紹介 - 医学研究科 - 大学院・研究施 ...

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   本研究では肝、脂肪組織におけるグルココルチコイド受容体と2型11βHSDの異常と脂肪肝や糖尿病との関連を検討する。 (4) 副腎腫瘍における異所性受容体発現解析による機能獲得と腫瘍化の機構解析

4. www.twmu.ac.jp › IOG › column第十九回コラム：管理栄養士 福永琴路 ｜ 成人医学センター

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   ① 天然に含まれるもの. 牛や羊などの反芻（はんすう）動物では､胃の中の微生物の働きによってトランス脂肪酸が作られるため､牛肉や羊肉、牛乳や乳製品の中には微量のトランス脂肪酸が含まれます｡. ② 工業的に作られるもの. 常温で液体の植物油に水素添加して製造されたマーガリン、ファットスプレッド、ショートニングや、それらを原料につかったパン、ケーキ、ドーナッツなどの洋菓子・揚げ物などにトランス脂肪酸が含まれます。 また、植物油を精製する高温処理工程でシス型の不飽和脂肪酸からトランス脂肪酸ができるため、植物油にも微量のトランス脂肪酸が含まれています。 日本人のトランス脂肪酸摂取量と体への影響.

5. www.twmu.ac.jp › univ › pickupピックアップ - 東京女子医科大学

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   2018年9月14日 · 東京女子医科大学消化器病センター外科には、いわゆる“名医”と評されるドクターが少なくない。. 中でも、肝胆膵がんの山本雅一教授、肝移植の江川裕人教授、食道がんの大杉治司教授の3人は、世界的にもその名が知られている。. 3教授をクローズ ...

6. www.twmu.ac.jp › upimg › medical研究可能テーマ - 東京女子医科大学

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   内臓脂肪型肥満によって惹起されたインスリン抵抗性によって脂肪肝が発症し、この脂肪 肝を基盤に、ミトコンドリアにおける脂肪酸のβ酸化の障害で発生した酸化ストレスが作用

7. www.twmu.ac.jp › TYMC › img世界糖尿病デー 市民公開セミナー - 東京女子医科大学

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   糖尿病が原因の脂肪肝 - 肝硬変や癌に進行する怖い病気 - 主催：東京女子医科大学八千代医療センター 栄養委員会、糖尿病療養支援チーム