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2010年2月25日 · 坊間所售烏魚子大別為三類：品質最佳的是野生海捕烏魚子，帶著美麗的橙紅，對著光色澤如琥珀，味道有一種盈潤感；其次是美國、巴西進口烏魚子，其狀偏狹長形，色澤傾向暗紅偏褐，口感亦不如野生者；至於養殖烏魚子，由於缺乏運動，油脂含量 ...
2007年1月11日 · 烏魚子是台灣人過年必備佳餚，隨著野生烏魚的漁獲量銳減，從以前每年上百萬尾的盛況，至今只剩一、二十萬尾，野生海捕烏魚子成為搶手貨。 創立一甲子 日商的最愛. 創業六十年的台南「吉利號烏魚子」可說是野生海捕烏魚子的頂級品牌，沒有顯目店面，但連日本前首相中曾根康弘都讚譽有加，每年必請台灣友人寄幾盒吉利號烏魚子滿足口腹，間接在日本打響知名度。 拜南科之賜，這幾年進出台南的日本商人多了，他們都會指名吉利號到飯店交易，店裡抽屜裝滿日本顧客的感謝函。 一九四五年自立門戶的台南「吉利號烏魚子」，三代經營者堅持只製作海捕烏魚子，以師承日本老師傅的古法醃製，日治時代即獲得官辦烏魚子比賽的優等獎，奠定「吉利號」的金字招牌，每年第一道鋒面過後，全台各地的訂單蜂擁而至。
2019年12月20日 · 過年期間除了傳統烏魚子，新的「地中海Trikalinos頂級野生烏魚子」，無論送禮自用都十分具有節慶氛圍。. 在台灣過年必吃烏魚子，無論香烤、酒燒，濃郁香氣搭配黏牙口感，可謂年節必備!在歐洲，任何節慶同樣少不了這塊小金磚，有別於台灣烏魚子 ...
2013年12月26日 · 雲林縣口湖鄉是俗稱「烏金」的烏魚子故鄉，漁民及加工業者努力精進技術，養殖烏魚出產的烏魚子風味、口感均優，是日本、大陸客搶買的珍品，想領略品質冠全球的台灣烏魚子，目前正是好時機。
2020年9月20日 · 根據農業知識入口網，青花菜主要含有維生素A、維生素C，和鈣、磷、鐵、鈉等礦物質，其中維生素C的含量尤其豐富，且營養成分齊全，遠遠高於其他同類蔬菜。
2024年2月21日 · 在這個罕無人煙的地方，泓德能源在二 二三年收穫逾十萬台斤的烏魚、白蝦、虱目魚，並產出兩萬七千片烏魚子，達成主導漁電共生計畫後，第一次大豐收。
2019年5月16日 · 高麗菜為優質性高的食材，其營養價值富含膳食纖維、維生素C、維生素E、葉酸及礦物質，更富含多種抗癌物質。 以甘藍（圓球形）每100公克為例，熱量約25大卡，含有 膳食纖維 1.3公克、鉀183毫克等。
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