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燕窩的功效、好處有哪些？ 燕窩含醣蛋白、鈣、鈉、鉀和碳水化合物等營養成分，其中蛋白質的營養佔比約達50%，剩下的則多為碳水化合物與少許微量元素。 儘管坊間流傳燕窩含有諸多健康功效，但目前有關燕窩的嚴謹科學研究極少，以下列出之燕窩潛在功效，均需更多實驗才能證明其真實效用：
2023年5月12日 · 燕窩是什麼？營養成分解析 自古以來，燕窩即是珍貴的食療補品，它到底是什麼呢？金絲燕的舌下腺體能分泌出很多有黏膠性的分泌物，用身上的羽毛築成巢穴。燕窩就是金絲燕離巢後剩下的巢穴，經過去除雜毛、烹煮、調味製成。
2023年9月27日 · 燕窩成分是什麼？燕窩的功效與禁忌有哪些？一起來看本文介紹燕窩功效、種類、營養成分、6大好處，了解各類燕窩補什麼？什麼人不能吃燕窩？燕窩可以天天吃嗎？還分享燕窩烹煮步驟與3種食譜，各種常見問題一次解惑！
老行家1998年首創即食燕窩，專營燕窩、珍珠粉及美顏、保健養生商品，堅持選用天然純淨食材調配，從漢方調養到西方保健，是您健康優質新選擇。由創辦人李成壽一手打造的老行家事業版圖，目前以台灣為銷售主力國家，橫跨馬來西亞、新加坡和日本。
2023年11月17日 · 燕窩 一直以來都是高貴的禮品，但長年以來消費者對燕窩都有許多迷思，像是：血燕是燕子吐血三次而得、燕窩有激素會造成腫瘤 生長等，因此好食課透過這篇專欄，好好解析燕窩的來源、成分與破解常見迷思！ 圖／好食課 問題一 燕窩的來源
如何選購燕窩食品？ 了解燕窩的介紹、成效，以及分別等級的標準後，相信各位讀者未來在選購燕窩的條件上會更游刃有餘。然而，為了符合大眾的需求與期待，有許多不肖的廠商會透過加工等人為方式，改變燕窩的形狀、顏色等外觀特徵。
2023年12月26日 · 自古燕窩即是一種高貴的營養補充品之一，時至今日燕窩仍是不少人養顏美容、滋補身體的營養品之一，甚至不少女星表示靠著燕窩凍齡保養而在 ...
燕窩酸。燕窩最重要的營養成分為唾液酸，含量可達10%左右。作為唾液酸含量最高的天然食材 [7]，唾液酸有時又稱「燕窩酸」。 蛋白質。一般認為優質燕窩的蛋白質含量在55%以上 [5]。不同文獻分別測定優質燕窩的蛋白質含量在63%左右 [7]。據此，商家往往宣傳說燕窩的蛋白質含量是雞蛋的4倍 ...
燕窩是現在備受矚目的養身補品，有人說燕窩養顏美容、有人說燕窩補氣潤肺，到底燕窩到底隱藏什麼神奇功效呢？《We Get Care有醫靠》帶您一探燕窩的功效與建議飲用方式。
用于烹饪的干燕窝 一般认为，中国食用燕窩的历史始于明朝 [3]。中国航海家鄭和被认为是第一个品尝燕窝的华人，并在下西洋时后成为了明成祖的贡品 [4]。但是，在马来西亚挖掘唐代瓷器时曾发现取窝铲，据此推断唐代时就已经出现了燕窝贸易 [5] 王世懋之《閩部疏》王氏謂「燕窩菜，竟不辨是 ...
