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  1. 2024年5月25日 · 為方便大家搭配粽子及煮製不同菜式,《大師姐》自家製作的醬料系列亦同時供應,既有可煮可上桌使用的「陳皮瑤柱豆豉醬」、「公公辣油」、「頂級瑤柱XO醬」、「乾蔥牛肝菌醬」、「火腿XO醬」、「特辣櫻花蝦XO醬」、「鹹魚特級XO醬」及適合用來烤焗肉類的「粵式百搭烤焗醬」等,為大家增添煮食方便及樂趣。 環保包裝,《大師姐》 端午 粽以特別設計網袋盛戴,並配以不同顏色絲帶作區別,網袋可環保重用。 大師姐官方網站. 門市:菁雲各門巿、Ministore 灣仔. city’super 中環IFC、 銅鑼灣、尖沙咀(2024年5月27日起售賣)

  2. 2024年5月31日 · 今年端午節一粥麵推出4款傳統口味端午,分別有鹹香足料的「金華火腿粽」和「五香鹹肉粽」,以及甜香滿溢的「黑糯米豆沙粽」和「蓮蓉鹼水粽 ...

  3. 2015年6月10日 · 製作步驟: 1.粽葉和水草洗淨後用熱水浸10分鐘至軟身。 2.糯米洗淨後用清水浸兩小時後篩乾水,加入梘水拌勻等待半小時,再拌入生油。 將糯米和豆沙分別分為10份。 3.將兩片粽葉疊在一起,滑面向內,從葉尖對下約三分之一地方摺一個小袋。 4.在小袋放入一半糯米後,加入豆沙,再加入另一半糯米。 5.將葉把小袋蓋好,令糯米不會溢出,並將多餘的葉子剪去。 6.用水草把粽子扎好。 7.以水灼粽子約75分鐘,拆開後加入砂糖享用。 屢敗屢試。 喜愛製作甜品包點與友儕分享. 電郵: chow_terry@yahoo.com.hk. 關於作家. 甜品自由行: 周振華. 作者簡介: 屢敗屢試。 喜愛製作甜品包點與友儕分享. 電郵: chow_terry@yahoo.com.hk. 追蹤. 查看此作家更多文章.

  4. 2019年5月10日 · 太興端午粽正式登場,不同「」類,多重滋味! 除了綠豆糯米7:3黃金比例的鹹肉粽、清香軟滑的蓮蓉鹼水粽、還有加入健康元素的八穀豚肉粽。

  5. 2024年6月7日 · 探頭進內,只見年過七旬的袁太純練地把粽葉打兜、放上浸好的泰國3A糯米和完粒綠豆,再把五香腩肉、蛋黃、日本瑤柱和冬菇包進去,手一轉便已 ...

  6. 2024年5月8日 · 每年端午節翠園都有自家出品的端午,而今年品牌亦推出5大特色端午,分別有「海膽花膠粽」、「帶子雙鮮粽」、「燒鵝鹹肉粽」、「陳皮豆沙 ...

  7. 2024年6月5日 · 一顆粽子熱量約 380 大卡到 600 大卡,怕胖的民眾可搭配蔬菜與水果,例如秋葵、玉米筍、小番茄等,餐後搭配香蕉、奇異果、提子也都是很好的選擇。

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