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  1. 2010年1月12日 · 她傳授幾道易上手的紅麴家常料理,讓讀者可以自行在家烹煮,保證可以輕易入門,包括清蒸紅麴醃漬五花肉、紅麴炒雞腿(豬肉)等,手續簡單 ...

  2. 2024年5月29日 · 日本小林製藥生產的紅麴保健品爆出食安危機,迄今已有5人死亡,日本厚生勞動省最新證實,小林製藥紅麴原料驗出的「軟毛青黴酸」確認會對腎臟 ...

  3. 2010年1月7日 · 營養師余佳馨說,臨床研究指出「紅麴」具有降血壓,及抑制膽固醇功效;民眾自製紅麴湯圓仍須注意,湯圓為澱粉類,攝取時須注意分量,且糯米 ...

  4. 2019年8月29日 · 煮一手好菜的詹美齡介紹,紅麴也象徵客家人簡樸的精神,透過發酵的紅麴醃漬肉類,既可以保存也能殺菌,特別找來鄰長、志工們煮出特色的紅麴 ...

  5. 2024年3月27日 · 食藥署署長吳秀梅說,已經發函請公益財團法人日本台灣交流協會,提供日本小林製藥紅麴原料製成的日本食品名單及日方後續處置作為。. (記者 ...

  6. 2024年3月31日 · 其中,包括2件健康食品,分別為「諾寶紅麴膠囊」及「大醫生技紅麴膠囊」,保健功效皆為「調節血脂」;3件通報產品為「大研納豆紅麴Q10膠囊 ...

  7. 2024年4月1日 · 食藥署調查,國內並沒有業者直接進口小林製藥的紅麴產品,不過有兩家業者進口小林製藥的紅麴原料提供給下游廠商,目前由下游業者主動通報 ...

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