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2021年8月11日 · 2021/08/11 08:32. 想補充乳品類食物，除了牛奶之外營養師也推薦從乾酪、起司等補充，唯獨要特別注意「鈉含量」，也要多注意選擇天然起司、少人工添加物、色素香料。 （圖取自freepik） 〔健康頻道／綜合報導〕起司乳酪是很多人的最愛，無論是漢堡、披薩、蛋糕、麵包都少不了它，起司含有豐富的營養素，但不同種類熱量差很多，營養師分享14款市售起司乳酪熱量比一比，並提醒選擇起司除了看熱量還要注意鈉含量。 營養師高敏敏在臉書粉專「 高敏敏 營養師 」發文指出，以每份起司乳酪100g為例，熱量最高的前三分別，家福果香半軟質乾酪429kcal；禾法頌羊奶乾酪422kcal；家福艾曼塔乾酪塊369kcal。
2024年7月9日 · 您有經痛的困擾嗎？. 日常生活周遭常碰到好姊妹們每次月經來時，出現各種身體不適，症狀輕者頭痛、腹脹、腰痠背痛、疲倦、情緒低落、排便習慣改變等，症狀嚴重者出現劇烈腹痛、冒冷汗、噁心想吐，甚至無法進食，吃了止痛藥才能緩解。. 常見的 ...
2023年2月20日 · 〔健康頻道／綜合報導〕許多人會使用碳循環飲食法減重或健身，三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健表示，碳循環飲食分為高碳日、中碳日及低碳日，可透過營養標示或熱量計算app算淨碳水量，不過只要按照高碳水、中碳水、低碳水化合物種類進食，自然會攝取到適切的量，除非每天都想吃麵包，就必須勤勞計算淨碳水量了。 蕭捷健在臉書專頁「 減重醫師 蕭捷健 」發文表示，碳循環的大原則為高碳吃飯麵、中碳吃糙米地瓜豆類、低碳從蔬菜和豆腐製品攝取碳水。 用碳水循環法規劃飲食時，為了容易理解會幫碳水化合物分成3種： 高碳水：飯、麵、加工食品、糖、麥片、麵粉製品等。 中碳水：健康原型澱粉，例如糙米、地瓜、綠豆等。 低碳水：由蔬菜、豆腐製品攝取碳水。 以每公斤體重 計算碳水量.
2023年6月16日 · 安欣瑜在臉書專頁「 安欣瑜醫師 」發文分享，世界衛生組織對於肥胖的定義是「異常或過多的脂肪堆積對健康造成威脅」，看的並非體重，是脂肪。 體重正常型肥胖的代謝風險不亞於肥胖患者，許多研究發現，與體重及體脂率都標準的人比起來，高血壓及糖尿病的風險會增加2倍以上的風險，身體呈現低度慢性發炎的狀態，且血脂肪異常、心血管疾病及腦血管疾病都會有增加。 安欣瑜說明，發生BMI低體脂高的原因，有些人是因為基因遺傳容易造成這種情況，但更多人是因為久坐少動的生活型態，缺少運動，蛋白質攝取不足。 尤其有些體重不重，但想減掉肚子一圈肉的女生，不當節食，或者進行168時蛋白質攝取不足，非常容易減掉了肌肉，留下了脂肪。 3招遠離體重正常型肥胖.
- 時間
- 食物種類
- 容器
- 遇到聚餐結束後
晚餐用餐時間盡量跟睡覺時間不要超過4小時，例如：晚餐7點吃，盡量在晚上11點左右入睡，因為我們晚餐吃的食物，消化完畢需要2-4小時，所以最多撐到4小時後，開始產生飢餓感想要吃東西，就會不小心吃到高熱量的宵夜。
晚餐具備3大元素。未精緻的澱粉，如五穀米、地瓜、南瓜、蕎麥麵等、優質蛋白質，如清蒸魚、毛豆、滷雞腿、牛腱肉等，還有一碗高纖蔬菜，如綠花椰菜、綜合菇類、地瓜葉等。缺一不可，因為晚餐具備這些低GI的元素，讓你吃的瘦身營養也不容易飢餓。
使用分盤的方式進食，將同一種類的食物放在同一個盤子裡面，可以想像是自助餐的概念，如豆魚蛋肉類一盤，蔬菜一盤，澱粉類用碗裝起來，這樣分類食物種類，可以讓自己知道晚餐營養均衡度，有助於減重，一方面也提醒自己，晚餐餐點選擇上盡量避開混在一起的餐點，如炒飯、炒麵、肉粽、燴飯等，高油又不均衡，是晚餐的地雷。
白天聚餐吃很豐盛，晚餐可以搭配輕食，此時確實可以減少澱粉量，約平時的一半。提醒大家，記得早點睡才是不發胖的重點。 劉怡里進一步說，許多人都聽過「早餐要吃的像皇帝，中餐要吃的像平民，晚餐要吃的像貧民。」但是在減重的過程，如果晚餐吃太少或是不吃，反而不利於減重，且體重控制的原則下，建議還是要用最舒適並且安全的方式來進行才是健康的減重，所以好好吃頓免挨餓輕鬆瘦的晚餐吧！ ☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。 ☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法
2021年9月13日 · 2021/09/13 14:10. 營養師提醒，可頌外皮是一層油、一層澱粉堆疊烘烤而製，熱量偏高，再加上餡料一不小心就「爆卡」，建議挑選原味，適當淺嚐勿過量。 （圖取自freepik） 〔健康頻道／綜合報導〕可頌酥脆口感，不論搭配甜鹹的內餡都非常適合，是不少民眾早餐或下午茶的首選；但營養師提醒，可頌外皮是一層油、一層澱粉堆疊烘烤而製，熱量偏高，再加上餡料一不小心就「爆卡」，建議挑選原味，適當淺嚐勿過量。 營養師高敏敏在臉書粉專 「高敏敏 營養師」 發文整理，10款不同口味的可頌，並詳細標示出其營養標示，供民眾參考。 甜可頌熱量高 鹹可頌鈉含量多.
2023年8月12日 · 營養師：越苦越營養「這品種」奪冠. 2023/08/12 06:34. 營養師提到，山苦瓜最綠、最苦、營養價值也最高，以100克分量為基準，與高麗菜相比，膳食纖維高超出3倍以上。. （資料照）. 〔健康頻道／綜合報導〕台灣苦瓜盛產期約為5至10月，除能降火氣外，更有研究 ...
