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3 天前 · 文化部表示，臺灣影劇近年獲得國內外許多關注與討論，這次以影劇為主題，規劃「太陽的孩子」、「茶金」、「KANO」、「總舖師」、「斯卡羅」5 ...
內門區的火鶴花、宋江陣及總鋪師是全台最知名的三大地方特色，其中總鋪師總數可是全國之最，擁有合格廚師執照的就超過150位之多，幾乎是每五戶就有一戶人家靠辦桌維生，可說是全台灣總舖師分布最密集的鄉鎮，獲觀光局指定內門十大店家之一的阿隆師，更是宅配辦桌菜指標品牌。 阿隆師年紀不大，但從年輕當學徒至今，已有近三十年的辦桌經驗。...
今天記者會現場也曝光今年由內門總舖師林祺銘掌鼎，包括經典料理招牌「一品封肉」等「宋江大宴」菜色。 觀光局表示，「宋江大宴」已開放訂桌 ...
今天就是除夕了，高雄不少人指名要吃「內門總舖師」的辦桌菜，業者為了方便市區民眾，在三民區保安宮新鮮現煮，一大早就飄出魚翅羹的香氣 ...
來到高雄內門，除了看陣頭表演，更不能錯過3月16、17以及23日為期3天的「宋江大宴」辦桌料理，品嚐總舖師的「手路菜」。 2024高雄內門宋江陣3月9 ...
[NOWnews今日新聞]「總舖師辦桌活動」是2023桃園閩南文化節系列活動的重頭戲，桃園市長張善政今（18）日晚間前往桃園區，與台北市長蔣萬安、新北 ...
民眾：「餐廳都1萬5、6千了。內門總舖師很有名，第二路魚翅羹就可以看出師傅厲不厲害。」 一年一度的內門宋江大宴舉辦第10年，由10年前掌廚總 ...
