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2023年6月11日 · 影集《百味小廚神 中元大餐》由金鐘視帝夏靖庭、藍正龍與新銳童星阮柏皓演出祖孫三代,描述擁有好廚藝的「阿公」夏靖庭每逢中元必以一桌好菜款待好兄弟,孫子阮柏皓在阿公猝逝後,決心重現阿公在食譜裡寫下的手路菜。 該劇為還原美食煞費苦心,請來辦桌大師傅為演員們上課,夏靖庭透露:「導演在開拍前還特別安排『驗收日』,所有演員一起買菜下廚料理當日晚餐。
3 天前 · 文化部表示,臺灣影劇近年獲得國內外許多關注與討論,這次以影劇為主題,規劃「太陽的孩子」、「茶金」、「KANO」、「總舖師」、「斯卡羅」5條文化路線,帶領民眾走入花蓮、新竹、嘉義、高雄及屏東,認識不同時期的臺灣文化,探訪幕前幕後的在地故事,傳遞影劇背後臺灣多元文化的價值及包容力。...
2023年6月11日 · 由金鐘影帝夏靖庭、藍正龍與新銳童星阮柏皓演出的影集《百味小廚神...
高雄市觀光局長高閔琳與內門紫竹寺主委劉銀城等人今天召開記者會,預告宋江陣系列活動開始,邀請民眾到內門看陣頭、吃辦桌、遶境趣,暢遊高雄山城。 劉銀城表示,觀音佛祖是內門信仰中心,內門紫竹寺目前共有26個文武陣頭及境外陣頭為這次活動全力演練。 3月9、10日「陣頭拜觀音」,16至17日、23至24日4天將從內門紫竹寺起駕出發,展開「羅漢門迎佛祖」遶境行程。...
體驗辦桌! 內門「宋江大宴」席開50桌 品嚐總舖師手路菜. 故事作者: 徐慧珠 哀招賢,武紹隆. • 15 小時. 高雄內門一年一度的「宋江大宴」,今天正式展開,推出每桌8800元的經典總舖師「手路菜」,包含一品封肉、魚翅羹、龍虎石斑魚、佛跳牆等10道美味料理,吸引50桌的民眾前往體驗傳統的辦桌饗宴。...
今天就是除夕了,高雄不少人指名要吃「內門總舖師」的辦桌菜,業者為了方便市區民眾,在三民區保安宮新鮮現煮,一大早就飄出魚翅羹的香氣 ...
高雄內門是總舖師的故鄉,也是藝陣文化的重鎮。在藝陣文化的傳承、總舖師 產業的推廣,市府與地方攜手合作,除了讓代表內門的陣頭文化可以傳 ...