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維生素B群屬於水溶性維生素,攝取多了會隨著尿液排出,雖然長期過量攝取容易有副作用,但大致上沒有毒性,不過也不會在人體內貯存,需要透過食物或保健品每天適量補充,才能維持人體的正常運作機能。 雖然維生素B群本身不會提供人體熱量,但在人體代謝醣類、蛋白質與脂肪的過程中,扮演著十分重要的角色,同時也與維持人體正常運作的機能息息相關。 那麼,這8種重要的維生素B群,對人體大致上有哪些重要的健康功效呢? 維持大腦功能與神經系統健康: 包括B1、B6、B12等維生素B群,具有維持腦神經與神經系統健康,幫助神經傳導物質製造。 當維生素B群攝取不足時,對於記憶能力、精神、情緒、壓力等大腦健康都可能造成影響。
遇到工作繁忙疲累,精神差、身體虛的時候,許多人都會推薦吃B群,但B群功效到底有哪些?應該什麼時候吃比較好?可以每天吃嗎?什麼人不能吃B群?《Hello醫師》為您詳解B群功效、正確吃法及可能副作用。
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1. 產生能量:協助醣類、蛋白質、脂肪產製能量,幫助細胞正常運作,適當補充B群可以幫助身體更有效的代謝營養素。2. 促進血液循環及代謝:酒精需要維生素B1、B2、B3幫助促進代謝,加上酒精利尿,容易排掉水溶性營養素,所以常喝酒的人適量補充B群是有必要的。3. 幫助入睡:維生素B6可協助合成血清素,幫助分泌褪黑激素;B3可減少夜間醒來次數;B12則能維持神經系統健康。4. 維持好氣色:B群提供造血功能,女性尤其適合補充含鐵的天然B群。5. 穩定神經系統6. 維持皮膚黏膜、毛髮、指甲健康,抑制黑色素生成7. 幫助合成抗體、膽固醇與製造賀爾蒙8. 幫助循環順暢9. 有助胎兒正常發育與生長10. 避免憂鬱、焦慮 因此,如果人體長期缺乏B群,可能會導致的症狀有: 1. 免疫力下降2. 容易落髮、皮膚瘙...
許多人喜歡直接吞顆B群,卻忽略平時的飲食狀況,其實透過天然食物幾乎就能補足每日所需的B群,例如以下食物就富含多數的B群元素: 1. 瘦肉、內臟2. 魚肉:沙丁魚、鯖魚、鮭魚等 牡蠣、蛤蜊3. 全穀類:糙米、燕麥、胚芽、葵花籽、芝麻、堅果等 4. 深綠色蔬菜:菠菜、花椰菜、紅蘿蔔、南瓜等5. 菇類(香菇、蘑菇)、藻類(麒麟菜、海帶、裙帶菜、紫菜等):建議素食飲食中蔬菜類攝取應包含至少一份深色蔬菜,一份菇類與一份藻類6. 地瓜、洋蔥、蒜頭 7. 牛奶、豆類
雖然B群可以在天然食物中吃到,但若是孕婦、哺乳媽媽、全素食者、胃口較差的銀髮族、容易感到疲累或壓力大的上班族和學生,或是飲食不均衡的外食族,可以考慮額外補充B群。 關於常見的B群迷思和攝取的疑難雜症,不妨參考營養師和藥師的專業建議: 1.一般B群在體內4小時就會被代謝,因此建議分次補充(例如一天補充兩次)效果更好。2.可於飯後1小時以內或隨餐吃,若下午較容易疲勞者可於午餐後補充。不建議起床空腹吃,腸胃功能較虛弱敏感者則建議在飯後吃。另外,服用時除了搭配大量開水,喝咖啡後應間隔1~2小時再補充B群,提神效果較佳。3.若前一天熬夜,隔天又想活力充沛,可補充以B1為主的B群;如果是晚上睡不好、情緒不穩,可於睡前補充低劑量B群安定神經,幫助睡眠。4.「緩釋」型B群有助於整天維持精神;但若想改善腰痠背...
. 維他命B群8大功效好處. 吃B群可以幫助增強體力、維持精神旺盛,但他的功效不只如此,每一種維他命B都有各自代表性的作用: 維他命B1功效:有助於維持能量正常代謝、正常的食慾,維持皮膚、心臟及神經系統的正常功能. 維他命B2功效:有助於維持能量正常代謝及皮膚的健康. 維他命B3(菸鹼素)功效:有助於維持能量正常代謝、增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康. 維他命B5(泛酸)功效:有助於維持能量正常代謝,增進皮膚和黏膜的健康,以及助於體脂肪、膽固醇的合成及胺基酸的代謝. 維他命B6功效:有助於維持胺基酸正常代謝、紅血球中紫質的形成、紅血球維持正常型態,幫助色胺酸轉變成菸鹼素,及增進神經系統的健康.
B群功效1:助於維持能量正常代謝. B群功效2:幫助循環順暢. B群功效3:增進神經系統的健康. B群功效4:有助胎兒的正常發育與生長. B群功效5:有助於維持皮膚的健康. B群功效6:活絡思緒,維持好心情. 容易缺乏B群的5大族群. 天然B群食物有哪些? B群建議攝取劑量. B群什麼時候吃?B群可以空腹吃嗎? 不適合食用B群的2種人. B群不能跟什麼一起吃? B群有副作用嗎? B群推薦怎麼選? B群是什麼?維生素B群、維他命B群一樣嗎? 【維生素】顧名思義就是 維持生命必要的元素 ,英文叫做Vitamin因此也翻譯為【維他命】,人體中一共含有13種維生素,依序為維生素A、B (有8種)、C、D、E、K.
維生素B1是負責醣類代謝的維他命,缺乏時會有疲勞、消化不良和食慾不振的感覺,它通常存在於全穀雜糧,像是糙米、燕麥、蕎麥這些保存麩皮、胚芽及胚乳的食物,以及豬肉、蛋黃等。 維生素B群功效:維生素B2. COPYRIGHT: Getty Images. PHOTO CREDIT: bit245. 維生素B2有「皮膚營養素」之稱,通常存在於皮膚、毛髮及指甲的健康生長有關。 食物中通常是存在於奶類、乳製品當中。 維生素B群功效:菸鹼酸(維生素B3) COPYRIGHT: Getty Images. PHOTO CREDIT: ratmaner. 維生素B3被稱為菸鹼酸,其與消化道、皮膚的健康有關,嚴重缺乏時可能導致癩皮病。 在食物中多存在於雞肉、堅果和魚類。 維生素B群功效:泛酸(維生素B5)
2019年6月19日 · 目錄. 維生素B群是什麼? B群功效、好處有哪些? B群功效1. 維持器官健康. B群功效2. 促進新細胞生成和DNA合成. B群功效3. 保持皮膚、頭髮和指甲健康. B群功效4. 助於分解和利用營養物質. B群功效5. B群幫助減輕壓力、提升情緒. B群功效6. 可以減少焦慮或憂鬱的症狀. 誰適合補充B群? 這些族群要注意. B群的每日建議攝取量. B群有副作用嗎? B群適合哪些族群吃? B群食物來源表? 維生素B群是什麼? B群是維生素B (B vitamins) 的總稱,又稱為B群維他命,為水溶性維生素,B群在細胞新陳代謝中有著重要作用。 B群中的每一種維生素B,都是輔助代謝過程的輔助因子 (cofactor,通常是輔酶 coenzyme),或者是製造一種輔酶所需的前體。