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2023年4月24日 · 食藥署在官方網站闢謠專區以專文說明，許多人認為銀耳富含「膠原蛋白」，不僅能養顏美容，對於皮膚、骨骼也大有益處。 其實，銀耳屬於蔬菜類中的菇類，含有豐富的多醣體，脂肪與蛋白質含量不高。 許多人以為銀耳含大量的膠原蛋白，實際上，膠原蛋白多存在於動物中，植物不含膠原蛋白。 民眾若想靠吃來補充膠原蛋白，食藥署建議除了魚皮、軟骨之外，應多攝取豆類、魚類等優質蛋白質，加上豐富多元的蔬菜、水果、堅果等，均衡飲食對膠原蛋白的合成更有幫助。 豬蹄可補充膠原蛋白 但容易吃下過多油脂. 坊間盛傳多吃富含膠原蛋白的食物，例如豬蹄、雞爪，能補充肌膚的膠原蛋白，讓皮膚Q彈，真的有這麼神奇嗎？
2024年5月12日 · 資深健康雜誌編輯張玉櫻. 在台灣，60歲以上的人口中有16%的人患有骨質疏鬆症，其中有80%是女性。 初期的骨質疏鬆症不會有任何的症狀，等到因為骨折而發現患有骨質疏鬆症時，通常都是到了相當嚴重的地步了，也因此被稱為「隱形殺手」。 什麼是「骨質疏鬆症」？ 骨質疏鬆症的發生原因. 骨質疏鬆症的影響是什麼？ 骨質疏鬆症的症狀. 高風險族群. 骨質疏鬆症如何診斷？ 骨質疏鬆症的藥物治療. 骨質疏鬆症的預防方法. 1.增加鈣質攝取. 2.適當的運動. 3.預防跌倒. 節目主持人. 范重光. 相關留言. 資深健康雜誌編輯張玉櫻在台灣，60歲以上的人口中有16%的人患有骨質疏鬆症，其中有80%是女性。
2022年11月17日 · 董氏基金會營養師黃令璧表示，使用乳品製成的蛋白質補充劑，能進一步額外提升阻力訓練的增肌效果，尤其對於日常飲食中蛋白質攝取量不足（≤1.1 克/公斤體重/天）的長者效果更加顯著。 各種蛋白比一比. 1 乳蛋白 ： 牛奶中所含蛋白質的總稱，包含約80%酪蛋白、20%乳清蛋白。 消化後能快速釋放胺基酸，刺激肌肉蛋白質合成。 2 酪蛋白 ： 在牛奶凝乳中發現的蛋白質。 可促進肌肉蛋白質合成，還會持續緩慢適度的釋出胺基酸，在人體睡眠或空腹期時，避免肌肉蛋白分解，進而維持和增加肌肉量。 3 乳清蛋白 ： 在牛奶凝乳後由牛奶分離出的液體成分稱為乳清，從乳清中提煉出的蛋白質稱為乳清蛋白。 牛奶的乳蛋白增肌效果比乳清蛋白更好.
2022年7月18日 · 雄性禿在男、女性中都是最常見的禿髮原因，國泰綜合醫院、內湖國泰診所皮膚科主治醫師鄭煜彬表示，病人的頭髮會逐漸變細與稀疏，禿髮可能會出現在前額、髮旋，以及頭頂正上方， 不治療的情況下範圍會逐漸變大，有些人甚至到最後只剩下顳部、枕部或前額髮線有頭髮。 遺傳為雄性禿主因！ 生活習慣影響甚小雄性禿會隨著年齡增長...
2019年4月25日 · 高科大. 時間：2019-04-25 18:28. 新聞引據：採訪. 撰稿編輯：陳國維. 由高雄科技大學輔導學生成立的新創公司，應用加工副產物再利用的技術，將魚鱗萃取成膠原珍珠。 前方白白的是尚未經過軟化處理的珍珠，後方可看到一瓶魚鱗珍珠奶茶。 (陳國維 攝) 台灣的珍珠奶茶揚名國際，但你有喝過用魚鱗做的珍珠奶茶嗎？ 由國立高雄科技大學輔導學生成立的新創公司，應用「加工副產物再利用」的技術，讓魚鱗具有經濟價值，並萃取成膠原珍珠，未來將致力讓消費者只要多花新台幣15元，就能喝到可攝取膠原蛋白的「魚鱗珍珠奶茶」，團隊也將目標放眼東南亞，希望3年後能進軍越南市場。
2023年10月17日 · 保持均衡飲食是預防質疏鬆症關鍵。 蔡永杰呼籲，民眾攝取足夠鈣和維生素D，鈣是構成骨骼主要成分，可從乳製品、豆類、綠葉蔬菜等食物中獲得；維生素D有助於鈣的吸收，可透過日常曝露在陽光下或食用含維生素D食物取得。 另外，適量運動對骨骼健康至關重要。 蔡永杰提到，從事核心訓練就是不錯選項，步行、跑、舞蹈等荷重運動和舉重等肌力訓練，可促進骼健康和增加骨密度。 平衡訓練，如瑜伽、太極拳有助提高平衡能力和減少跌倒風險。 衛生福利部國民健康署副署長魏璽倫說，女性更年期平均從51歲左右開始，以女性平均餘命推算，3分之1歲月要與更年期相處，保健相當重要，除了骨質疏鬆，心血管疾病也是一大威脅，據統計，45歲以上女性族群三高盛行率與19至44歲女性族群相比，風險高出1至2倍。
2023年3月22日 · 1. 去除壓力，減少磨擦及剪力，解除患部壓力來源，調整翻身擺位，避免再度受壓迫. 2. 患部可以使用人工皮或泡棉敷料預防破皮產生. 3. 注意近期飲食是否有足夠熱量（建議每公斤至少30大卡／天） 4. 可藉由按摩促進血液循環（請避開已受壓發紅的皮膚部位） 二級：破皮或水泡 傷口照護3重點. 「二級壓傷」為紅色傷口，皮膚產生損傷，出現破皮或水泡，傷口呈紅色。 周冠華護理長表示，二級壓傷適用敷料有銀離子敷料、人工皮、外科藥膏，傷口照護有3重點： 1. 可選用藥膏、藥布再加紗布覆蓋或人工皮、泡棉敷料. 2. 使用生理食鹽水清潔傷口後，用棉棒或紗布去除表面生物膜. 3. 注意每日攝取熱量（建議每公斤至少30大卡／天），若無因疾病限制蛋白質攝取，每日可補充蛋白質（體重X1.4gm），以及維生素C.
