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膠原蛋白 （讀音： gaau1 jyun4 daan6 (2) baak6 ）係一種喺動物體內嘅天然結構 蛋白質 ，多數出現喺 脊椎動物 嘅 聯結組織 度 [1] 。 佢係聯結組織嘅主要成分，亦係動物體內量最多嘅蛋白 [2] ，佔蛋白質總量嘅兩成半到三成半咁多。 含豐富膠原蛋白嘅植物包括 香蕉 、 山藥 ，以及 蘆薈 。 歷史 [ 編輯] 膠原蛋白喺大概6至8億年前喺地球上最初誕生，同生命嘅起源緊密相關。 冰川紀結束後，激烈嘅氣候變動產生咗大量嘅氧，單細胞生物籍此成功製造出膠原蛋白，膠原蛋白被利用作細胞之間嘅連接器，從而促進咗多細胞化。 然而，人類有針對性噉研究膠原蛋白大概始於20世紀30年代。 以下係概要年曆表： 1930年代.
纖維母細胞. 纖維母細胞入面嘅 微絲 、 粒線體 同 細胞核 。. 纖維母細胞 （ 英文 ： Fibroblast ）係一種 細胞 ，佢負責合成同埋分泌 膠原纖維 。. 佢係 結締組織 中嘅重要成分之一。. 纖維母細胞係一種特殊嘅細胞，佢可以產生同埋釋放出 膠原蛋白 ，係結締組織 ...
除咗 遺傳密碼 所編碼嘅廿種 標準氨基酸 之外，響蛋白質度，某啲氨基酸殘基重可以經 翻譯後修飾 ，而造成化學結構變化，從而啟動或調控蛋白質。 幾個蛋白質黐埋一齊嘅時候，會形成穩定嘅 蛋白質複合物 ，發揮某一特定功能。 蛋白質係所有生物必要嘅組成成分，幾乎 細胞 所有活動佢都有份。 例如 酶 ，係最常見嘅蛋白質，專門 催化 生物化學反應，從而促進生物體嘅 代謝 。 又例如 肌肉 中嘅 肌動蛋白 同 肌球蛋白 ，以及 細胞骨架 中嘅 微管蛋白 等等。 因此，蛋白質係人類不可或缺嘅成分。 之不過，人類要靠食嘢來吸收蛋白質，咁係因為動物自己冇能力合成晒所有 必需氨基酸 。 蛋白質呢個概念，最早係由 瑞典 化學家 白則里 喺 1838年 提出，但當時嘅認識只係好皮毛。
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醫學. 喺海平面嘅話正常血含氧量大約喺 96% 至 99% 之間，而且唔應該低過 94%，海拔 1600米嘅話應該都要有 92%。 SaO 2 低過 90% 嘅話會導致 缺氧 ，表現出嚟就係發紺，但係血含氧量唔直接發映組織嘅含氧量。 血紅蛋白同氧嘅親和度會影響佢放幾多氧畀組織用。 pH值低、體溫高、二氧化碳分壓高、2,3-DPG量高都會導致血紅蛋白同氧嘅親和度低，即係會放多啲氧畀組織用。 相反就係親和度高，組織氧少。 [8]
呢種能量可以被多種酶、肌動蛋白同運輸蛋白用於細胞嘅活動。水解仲會生成自由嘅磷酸鹽同二磷酸腺苷。二磷酸腺苷又可以被進一步水解為另一個磷酸離子同一磷酸腺苷。ATP亦可以被直接水解為一磷酸腺苷同焦磷酸鹽，呢個反應喺水溶液中係高效嘅唔可逆反應
脫氧核醣核酸係一種由 核苷酸 重複排列組成嘅長鏈 聚合物 [1] [2] ，寬度約莫22到24 埃 （2.2到2.4 納米 ），每一個核苷酸單位就大約長3.3埃（0.33納米） [3] 。. 喺成個脫氧核醣核酸聚合物入面，可能有幾百萬個連住嘅核苷酸。. 例如人類細胞入面最大嘅 1號染色體 ...
