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2016年7月20日 · 番茄鮪魚拌紅麴麵. 這道番茄鮪魚拌紅麴麵線料理非常適合下班後飢腸轆轆的上班族，只要將紅麴麵下鍋快煮兩分鐘，淋上茄汁鮪魚罐頭即可上桌，紅麴麵線遇上茄汁，對味又方便，喜歡吃紅燒口味的朋友，也可使用紅燒鰻魚罐來代替。. 材料洗淨、番茄切粒 ...
2016年5月23日 · 材料洗淨，鴻喜菇、美白菇切丁；香菜、芹菜切碎，備用。 沸水入百福友白髮素麵，滾煮約2分鐘，撈起拌入香油後備用。 取鍋入蒜頭酥、香椿醬爆炒後，入鴻喜菇、美白菇拌炒後，續入高湯、麵條拌勻。 盛出於器皿內，灑上香菜、芹菜，即完成。
2021年1月1日 · 麵線+油蔥酥+麻油+拍碎並切成末的蒜頭末.! 我個人喜歡吃蔥花. 將麵線燙好之好、瀝乾、加上油蔥、麻油拌一拌即可。. 升級版. 將麻油+薑爆香，加入米酒，燙好的麵線加上油蔥拌一拌即可。. 變化版. 將麻油+薑爆香，放入蛋，類似煎荷包蛋，再加入米酒半碗 ...
說到紅麴，近幾年來紅麴逐漸被各國醫學證實，可降低膽固醇，但紅麴好處不僅僅只有這些，目前有越來越多添加紅麴的產品，除一般食品、調味品之外，市面上最常見到的就是紅糟肉，想必大家對於紅糟肉不陌生吧! 目前衛生署已發出至少5張的紅麴保健食品 ...
準備這一道蟹黃乾拌素麵 做法. 材料洗淨，胡蘿蔔、鹹蛋黃切碎；火腿、芹菜切碎備用。 蟹腿肉以沸水川燙後備用。 沸水入 百福素麵 ，滾煮約2分鐘，撈起拌入香油備用。 取鍋入食用油炒胡蘿蔔至熟軟後，入鹹蛋黃、火腿炒香。 倒入川燙後蟹腿肉，用鹽、米酒、雞粉、高湯調味，續拌炒即成蟹黃醬汁。 加入百福素麵拌炒均勻即完成。 TIPS 林師傅溫馨提醒. 茹素者，可將蟹黃改用鮮菇素肉醬，並以香菜提味。 鮮菇素肉醬作法:香菇、洋菇、杏鮑菇、薑、素肉切碎，油炒後，加入醬油、八角滷煮、收汁。 # 百福素麵 # 麵食譜. 上一 文章 2016中秋節養生伴手禮推薦. 下一 文章 香蕉麵料理食譜-椰香香蕉綠豆仁甜湯.
2014年9月5日 · 一般我們所吃到的薏仁，大多是已去除外殼和麩皮的，所以顏色較為精白，俗稱白薏仁。而多了咖啡色麩皮的，則被稱做是紅薏仁，雖然從外觀看去兩者只有顏色之差，但是你可別小看這小小差異，在專家眼中，兩者的營養價值可真是天差地遠！
2016年11月21日 · 準備這一道八寶肉醬拌關刀麵 做法. 材料洗淨，豆干切丁；乾香菇泡水變軟後切丁、蒜頭拍碎、青蔥切碎，備用。. 沸水入 關刀麵 ，滾煮約6分半鐘，撈起拌入香油後備用。. 取鍋入食用油炒蒜頭、豆干、乾香菇至香味而出後，入豬絞肉、毛豆仁炒熟後，再下辣 ...
