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2024年5月4日 · 第16任總統、副總統就職國宴8道主菜的第7道菜為「百年飄香」的蝦仁飯。. 中央社記者董俊志攝 113年5月3日. （中央社記者溫貴香台北4日電 ...
2024年5月3日 · 今年5月20日國宴菜色以「好料大員，有料台灣」為主題，展現台灣5大族群（閩南、客家、外省、原住民、新住民）風味與文化脈絡交織，貫穿前後 ...
2022年9月1日 · 迎接設計盛會，高市府為提升在地品牌設計力，為知名連鎖排骨便當店設計專屬字體「排骨體」，並延續原紅色風格開發全新「排骨君GOODBOY」標誌 ...
2023年11月22日 · 日本京濱急行電鐵株式會社20日起至26日，連續7天在集團旗下38間店舖推出限量販售「台灣排骨便當」，預計售出5000個，期望讓更多日本消費者吃到 ...
4 天前 · 以日本知名餐飲企業「丸龜製麵」為例，除導入自動化作業與簡化流程，同時創造舒適的工作環境，提高留任率，避免讓缺工、高齡化現況更加嚴重。 遠離食品中毒風險 跟著「無毒教母」這樣做. 有「無毒教母」之稱、林口長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈不諱言自己也會外食，比起CP值或好不好吃，她更注重店家環境衛生與否，通常會觀察如店外有沒有垃圾堆積，以及抹布、桌子、菜單、砧板等乾淨程度，而醬料瓶也是觀察重點，若瓶身不乾淨甚至發霉，絕對無法安心食用。 譚敦慈說，食物儲存不當是造成食品中毒的主因之一，外帶熱食便當最好在一到兩小時內食用完畢，簡單判斷方式是當室外溫度超過32度，務必在一小時內吃完，否則就要先冰起來。
2023年10月19日 · 對此，圓山飯店今天發布聲明表示，有關國宴文化餐菜單出現國名英文誤植一事，現場主管經「數位發展部資通安全署」告知後，已於第一時間向 ...
2021年8月22日 · 報導引述餐飲業界的科技專家指出，疫情期間，線上點餐在外送和外帶服務大為盛行，餐廳內用顧客使用QR碼點出電子菜單之後，除了向服務人員點餐，也為未來更廣泛的線上點餐、線上付款鋪路。 報導評估，使用QR碼電子菜單這樣的點餐方式，在疫情過後仍然會持續。 不過專家觀察，那些最快拿下防疫隔板的高級餐廳，短期內還是傾向使用傳統菜單和傳統付款方式。 （編輯：韋樞）1100822. #CNBC. #美國. 本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。 疫情期間，美國各地大小的餐廳廣泛使用二維條碼（QR Code）取代實體菜單，專家預估這種趨勢在疫情過後仍會持續下去，成為未來餐廳點菜的固定方式。
