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如何降低膽固醇?
什麼是壞膽固醇指數?
高風險患者如何控制膽固醇水平?
2023年1月24日 · 台灣心臟科權威、新光醫院心臟內科主治醫生洪惠風指出，上述研究提及的6種健康食品，本就不是以降低壞膽固醇（LDL）為訴求；但過去研究的確有發現紅麴、植物固醇可降膽固醇，洪惠風表示，此次研究的學者，主要目的是希望能了解健康食品降低LDL的
2022年3月6日 · 有什麼食物有助降膽固醇？ 膽固醇與心腦血管疾病息息相關，壞膽固醇過高可增加中風、心臟病等風險。 膽固醇是否偏高，首先要知道正常的膽固醇水平應為多少，什麼才算高膽固醇！
- 燕麥。哈佛醫學院 建議早餐吃一碗燕麥片或冷燕麥片 能助降低膽固醇，因當中可提供1-2克的可溶性纖維。衛生防護中心亦指出，可溶性纖維能夠與油脂物結合並排出體外，有助降低血液中膽固醇和維持血糖於正常水平。
- 高脂肪魚類。高脂肪魚類是奧米加３（Omega-3）脂肪酸的絕佳來源，Omega-3脂肪酸是一種健康脂肪，可降低血液中的三酸甘油酯，降低壞膽固醇的同時能有助保護心臟。
- 植物油。雖然植物油和動物脂肪所含的熱量相等，但動物脂肪含大量飽和脂肪，增加血膽固醇水平及增加患上心血管疾病的風險。而植物油則有效降低壞膽固醇。衛生防護中心資料顯示，粟米油、芥花籽油、橄欖油和花生油 等均屬於健康植物油，而椰子油、棕櫚油和固體狀的植物油相對含過高的飽和脂肪，對人體會有不良影響。
- 大豆。豆腐、豆漿等由大豆製成的食物富含蛋白質，而大豆中的大豆異黃酮、卵磷脂都可以幫助降膽固醇。哈佛醫學院表示，每天攝入25克大豆蛋白（約等於10安士 約1盒豆腐或2.5杯豆漿）可以 將壞膽固醇降低5至6%。
2022年8月5日 · 心臟科專科醫生陳麒尹指出膽固醇指數因人而異，更教大家如何看懂膽固醇指數，並講解降膽固醇的方法，分析膽固醇藥物副作用及禁忌，幫助預防心臟病，遠離心臟危機。
2023年10月1日 · 降膽固醇｜48歲膽固醇過高 名醫教吃半個牛油果3個月後降回正常值. 「膽固醇過高」對於許多人來說，一直是許多中年人的困擾。. 台灣腎臟科醫生江守山在年代MUCH台和壹綜合聯合製作的健康節目《健康好生活》中表示，自己就曾遇過一名48歲的病患 ...
2023年5月14日 · 台灣營養師陳怡婷分享5招降低膽固醇飲食，並提供1日菜單作為參考！陳怡婷表示，膽固醇有70～80%來自「基因」的影響，僅20%～30%與飲食、生活習慣有關，如有高膽固醇血症須配合藥物治療，但這並不代表飲食與膽固醇高低完全無關。
2021年9月28日 · 要治療高膽固醇血症，最基本是從日常生活入手進行調節，例如加強恆常運動和建立更健康的飲食習慣等。但若然持續數月後，膽固醇水平仍沒有改善，除了飲食和生活方式的調節外，一般需要加上降膽固醇藥物配合治療。
