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2 天前 · 近期食安問題頻傳，引發眾人高度關注。食物中毒可能是因為食物內含有細菌、病毒、或寄生蟲，當這些病菌持續在腸胃道理作亂、生長，就會引發不適。另外，食物中毒也可能與細菌製作出的毒素有關。本篇特摘食物中毒常見致病菌與症狀解析以供參考。
2024年4月12日 · 食物中毒的定義是，如果2人或2人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，並且從食物檢體或患者嘔吐物或糞便中驗出相同類型的致病原因，就能視為食物中毒案件。 如果是因肉毒桿菌毒素而引起中毒症狀，即使只有1人，也可視為食物中毒。 顏宗海表示， 常見的食物中毒症狀以腸胃道症狀為主，以細菌性腸胃炎最常見，包括：腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛、發燒、寒顫、頭痛及虛弱等，有時伴隨血便或膿便，嚴重甚至會死亡 。 顏宗海補充，引起食品中毒的致病原因、吃了多少被污染的食品，都可能會影響中毒症狀及嚴重程度，不一定所有的症狀都會同時發生，但抵抗力特別弱的人，症狀會比較嚴重， 一般來說，食物中毒症狀通常會持續 1 天或 2 天，也可能持續 7 到 10 天。 哪些食物是高危險中毒食物？ 11種常見食物中毒病菌.
2024年4月10日 · 關鍵在「食物保存」專家呼籲謹記三要點就能確保食用安全. 日前「寶林茶室」食物中毒事件引發外食族恐慌，由於患者均是在食用粿條、河粉後出現身體不適，成為國內首起因「米酵菌酸」導致中毒的案件，「米酵菌酸」當初是由學者專家取名，後因 ...
2 天前 · LIFESTYLE 熱門話題 食物中毒症狀解析，專家帶你認識常見病菌來源！6大NG食物千萬別碰 近期食安問題頻傳，引發眾人高度關注。食物中毒可能是因為食物內含有細菌、病毒、或寄生蟲，當這些病菌持續在腸胃道理作亂、生長，就會引發不適。
2022年11月7日 · 小心！ 妳可能是「糖中毒」了！ 日本專家親授「斷糖生酮飲食法」：掌握關鍵三原則，打造不生病好體質. 錯誤的飲食習慣導致血糖不穩，是現代人肥胖及常常生病的主因，日本權威醫學博士白澤卓二以經過多方驗證的「基本飲食原則」，教妳先排除讓身體生病的「血糖」，再生成抗老的「酮體」當能量！ 輕鬆擺脫各種因血糖所造成的不適症狀，打造不易生病的「生酮體質」。 by 美麗佳人編輯部 -2022/11/07更新. Source/瑞麗美人國際媒體、Photo/instagram@babebani、Unsplash. 全台約有70％的人，都有「糖中毒」的疑慮： 妳是否常常一餓就焦躁手抖、動不動就嘴饞、吃飽又覺得昏昏欲睡呢？ 而且明明不胖，卻挺著一顆難看的「凸小腹」？
2023年11月16日 · 近期食安問題頻傳，引發眾人高度關注。食物中毒可能是因為食物內含有細菌、病毒、或寄生蟲，當這些病菌持續在腸胃道理作亂、生長，就會引發不適。另外，食物中毒也可能與細菌製作出的毒素有關。本篇特摘食物中毒常見致病菌與症狀解析以供參考。
2020年5月9日 · 在這人人怕染病的敏感時期，其實從日常生活中做好良好衛生習慣，就能降低感染風險，費德里克．薩德曼醫師Frederic Saldmann在《不吃藥，激活身體的自癒力》書中列出人人應該都要養成的保健常識，開始層層把關吧！. by Benny -2020/05/09更新. Photo／Pexels、博客來 ...
