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2016年6月15日 · 高大師牛肉麵是補教名師高國華的祖傳美味，傳承自曾親赴北京拜清宮御廚為師的祖父高樸齋先生，溫潤鮮美的湯頭與Q彈香嫩的大塊牛肉，搭配上特選台南關廟純手工麵條，充滿美味飽足與溫暖幸福，在家網購也能吃到宮廷佳餚般的牛肉麵。 精緻的禮盒包裝，送禮也很實用大方，外盒背面有烹煮方式可以參考. 高大師祖傳牛肉麵 (4入/盒) 每包內含：澳洲牛肋條100g、關廟乾麵200g、牛肉湯500g. 打開包裝，關廟麵條放在最上層，都有各別密封起來很衛生. 大師牛肉麵採用真空高壓技術冷凍包裝，耐高溫包裝採PE材質，隔水加熱就能還原現煮般的美味口感，營養均衡充足且快速便利. 裡面附的關廟麵份量很多喔！ 不太餓的時候跟M先生合吃一碗剛剛好. 關廟麵純手工日曬是台南很有名的特產之一，口感Q彈有嚼勁，用來煮牛肉麵好搭.
- 02 2356 8885
2016年6月16日 · 地址：台北市中正區金山南路二段231巷11號 (此為工廠地址，僅提供宅配服務) 電話：02-23568885. 官方FB/官網： 高大師牛肉麵 / 高大師牛肉麵. By 淘氣猴. 知名的補教界名師高國華轉行賣起牛肉麵囉！ 而這牛肉麵的手藝及配方可是來自於高老師的祖父向清宮御廚拜師學習而來，現在高老師將這牛肉麵做成宅配，讓您可以在家簡單料理就可以吃到宮廷手藝的牛肉麵，也是下雨天或是颱風天存貨的好選擇，聽說這一牛肉麵也是蔣經國先生最愛吃的牛肉麵！
2016年3月23日 · 2016/03/23 07:30:00. 影音訂閱： 政常發揮. 祝你健康. 記者鄭諺隆、丁心雅／台北報導. 補教名師高國華去年7月出獄後，現在人生似乎找到了新的方向，不只是教英文，現在還賣起了牛肉麵。 不走實體店面，選擇用網購的方式，而整個牛肉麵的食譜，高國華說是祖父留下來的秘方，而且過去就連前總統蔣經國，也有吃過。...
高國華從「老師」變「廚師」，光是湯頭就用了紅蘿蔔、番茄、洋蔥等多種蔬果，打成細泥再熬煮而成，牛肉則選用油花瘦肉分布均勻的牛肋條，當年的補教人生事件，讓他跟陳子璇的聲譽，幾乎跌到谷底，能夠靠這一碗家傳牛肉麵，成為跨足餐飲的招牌，高國華說連他都始料未及。 請敬請鎖定！ 每周日晚間21:00東森財經新聞台57頻道【進擊的...
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記者黃秀麗臺北報導. 高大師牛肉麵自3月1日起開賣至今，高國華表示感謝所有粉絲們的熱烈推薦，口碑載道，佳評如潮，每天3000碗牛肉麵幾乎在中午20分鐘內即搶購一空，為因應廣大消費者的需求，即日起，特別委請工廠另加開一條生產線，每天再增加1000碗的量，也就是一天4000碗來滿足大家對高大師牛肉麵的熱愛與支持。 高國華強調高大師牛肉麵一定會秉持初衷，嚴格控管生產品質，堅持大塊牛肋條，營養多元香淳濃郁的牛大骨湯頭，關廟老師傅爽口彈牙的手工麵條，並且為您的食安做好最嚴格的把關，您對我們的信賴與支持，是我們始終堅守品質最大的原動力。 高國華提醒從今天中午12點起，多了1000碗，相信可以抒緩一下大家搶購的熱潮，但還是希望您訂購請早，感激不盡，感恩的心，感謝有你。 (自立晚報2016/4/19)
2016年6月20日 · 這就稍微來介紹一下高大師祖傳牛肉麵，為補教名師高國華的祖傳美味，傳承自曾親赴北京拜清宮御廚為師的祖父高樸齋先生，為了重現兒時滋味並傳承祖父好味道，高老師嚴選多種新鮮營養食材與頂級牛肉，每一碗口味介於傳統紅燒牛肉麵和蕃茄口味間的【高大師牛肉麵】，皆是採用紅蘿蔔、白蘿蔔、各色洋蔥、牛蕃茄、紅蕃茄、蘋果等鮮蔬把碎成泥並搭配上牛大骨與祖傳密方，以繁複處理程序費時72小時熬煮出濃郁香醇且富營養的湯頭，搭配上口感最佳的頂級澳牛牛肋條，有別於市面上乾柴牛腱肉，每一口都是Q彈多汁且大塊富嚼勁，就連麵條也不馬虎嚴選台南關廟老師傅的手工製關廟麵，就是要讓大眾也能享受來自祖父的料多味美宮廷牛肉麵。
2015年11月19日 · 是什麼牛肉麵讓先總統蔣經國都說讚，這碗麵就是補教名師高國華祖傳牛肉麵，高國華七月份出獄後思考人生方向，決定重現祖父跟御廚學來的高家牛肉麵，不僅有番茄湯的甜還有紅燒的香，牛肉選用的是肋條，吃起來有嚼勁而不老，明年要進軍網購市場。 清蔥大蒜薑片入鍋炒出香氣，再放進特調醬料，接著把牛肋條放進去一起炒。 補教老師高國華：「久等了，這是我們高家祖傳牛肉麵。...
