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健康減重的飲食機基本原則：低卡路里、高蛋白質、高纖維質。 以及三餐飲食順序：先喝湯、食用蔬菜、食用肉類、在吃白飯。 衛教單張： 減重時期，每日飲食、運動自我檢查表。
營養學裡的奶、蛋、肉、豆，全被歸類在蛋白質這塊，為了避免吃進了看不見的油脂，買現成的食物製品時可選低脂或脫脂，例如：無糖豆漿、低脂牛奶、低脂起士等，其它白肉魚、瘦肉、貝類海鮮，或是吃蛋時不是蛋黃，都是食物中脂肪含量偏低的選擇。
1.辛辣類：辣椒、大蒜、薑、芫荽、沙茶醬、洋蔥。 2.燥熱物：任何燻、炸、燒烤物、茴香、韭菜、肉桂、羊肉. 3.溫熱性水果：龍眼、荔枝、櫻桃、榴槤. 4.刺激性食物：醃漬品、咖啡、咖哩、酒. 5.發物：易引起皮膚濕疹、痘瘡及發炎性病變加重的食物. 6.芒果、筍、豬頭肉、香菇、蘑菇、鵝肉、鴨肉、不新鮮海產. 二.【熱性體質】 熱性體質的身體症狀是：身體機能代謝動過度，易興奮緊張煩燥，口乾舌燥，喜喝冷飲，面潮紅，眼睛充血，身體易上火發炎，常便秘，尿量少而色黃，婦女生理週期常提早。 適合吃涼寒性食物. （寒涼性食物特性）： 功能：會使身體的熱能及體能降低. 適合：燥熱性體質. 注意：若體質虛寒怕冷或有上呼吸道疾病、腸胃機能障礙，不宜使用. （寒性食物種類）：
1. 水果中通常吃起來酸酸的，如檸檬、楊桃，然而它卻是鹼性食物 ； 2. 米飯，麵類並無顯著的味覺反應，可是為酸性食物。 3. 大部份動物性食物，屬酸性食物。 如魚、肉、貝類，含有豐富蛋白質，而蛋白質中磷、硫濃度高故呈酸性。 4. 大多數穀類、部份堅果類亦屬於酸性食物。 生男生女秘訣： 1.想生男孩的食物原則： 先生多吃 酸性食物 ，太太吃 鹼性食物 。 目的使先生精液充沛，射精後，加強太太的陰道呈鹼性，利於Y精子〈生兒子精子〉的生存。 2.想生女孩的食物原則： 先生多吃 鹼性食物 ，太太吃 酸性食物 。 本文的引用網址 http://www.doctoryang.info/health_detail.php?id=1264. 本文的作者： 台北市立聯合醫院中醫院區楊麗姝醫師.
臺大醫院營養部有一些文明病的飲食策略‧提供大家參考‧ 例如痛風患者，不能吃哪些高普林食物，都有列表‧ 糖尿病飲食 歐陽鍾美 營養師
三段錦：調理脾胃單舉手. 功 效：可強壯胸、肩、背部肌肉，又可促進腸胃的消化和分泌功能，對腸胃炎、胃弱的病患，可加強練習。 四段錦：搖頭擺尾去心火. 功 效：可調節自律神經，消除壓力、緊張等情緒引起的不適。 五段錦：五勞七傷往後瞧. 功 效：調整呼吸，調和陰陽，提升免疫力，調節頸部及腰部， 強化其功能。 六段錦：兩手攀足固腎腰. 功 效：可使督脈氣血暢通，腎氣旺盛，強化腰肌，達到固腎的效果。 七段錦：攢拳怒目增氣力. 功 效：可活動筋骨，增強體力，促進體內大循環、小循環，有延年益壽作用。 八段錦：背後提點百病消. 功 效：可開竅醒腦，強化頸、腰、尾椎功能，可使年輕更有活力。 本文的引用網址 http://www.doctoryang.info/health_detail.php?id=358
大家應該比較想知道，哪些蔬菜，含有哪些維他命？ 行政院衛生署食品衛生處食品資訊網 ，有一篇文章有敘述。 點不同維他命進去，還可以知道他們功用。 當我們缺乏某些維他命時，會產生一些症狀，我們可以從日常食物去補充他。 有興趣可以去看看。
