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2024年4月23日 · 吳慧芬. 毛豆是低脂又高蛋白的食物。 （示意圖，Shutterstock／達志） 字級設定： 小 中 大 特. 3款低脂高蛋白食物 (製圖/中時新聞網) 增肌減脂需要攝取高蛋白，但別只是吃蛋白粉。...
2024年5月6日 · 減重醫師許芷瑜指，除雞胸肉外，雞蛋、鮭魚、天貝、嫩豆腐、牛排、無糖厚豆漿、豬里肌與蛋白粉，都屬優質蛋白食物，其中無糖厚豆漿中含大豆蛋白，還能降血脂，國健署也指，運動後應適量補充營養，才能增加肌肉量與提升代謝率，阻止脂肪堆積。 許芷瑜在 YouTube頻道 PO出「減重醫師推薦的10種優質蛋白」影片， 10種優質蛋白食物分述如下....
2024年4月18日 · 對此，營養師劉怡里分享攝取蛋白質3大重點，包括平均分配在三餐、白天吸收合成率比晚上好，以及動物性蛋白質合成肌肉優於植物性蛋白質。她並
2024年4月12日 · 營養師建議，改變蛋白質的攝取可以從簡單的小地方開始著手，例如早餐飲品可以選擇豆漿來代替動物性蛋白質，因豆漿中的大豆蛋白、大豆卵磷脂、大豆異黃酮，堪稱黃金三角營養；大豆蛋白的優質蛋白質有助維持健康、少負擔；大豆卵磷脂幫助提升精神、思緒靈光；大豆異黃酮可以養顏美容、給你健康好氣色。...
2024年3月1日 · 6、菠菜、甘藍類：菠菜每100克含有3克蛋白質，而甘藍類如高麗菜、花椰菜、綠花椰菜，其中綠花椰菜每100克含有4克蛋白質，這兩者皆為蛋白質含量 ...
2021年7月26日 · 1.豆魚蛋肉一掌心，為什麼豆製品排第一？ →豆製品沒有膽固醇、而且飽和脂肪酸少，對人體來說是相對健康的蛋白質來源. 2.板豆腐有硫酸鈣，吃多會不會結石？ →大家很常擔心結石的問題而不敢補充鈣質，但其實有結石問題的話，更應該要每天吃足鈣質，幫助草酸順利代謝！ 3.吃豆腐有什麼特別要注意的嗎？ →火鍋凍豆腐要特別注意啊！...
2023年4月4日 · 內分泌新陳代謝科醫師蔡明劼在其 臉書粉專 表示，增肌減脂過程中，需要攝取高蛋白質食物，他建議民眾可多吃原型食物來攝取，尤其是3種銅板美食。 第一種為雞胗，每100克的雞胗所含熱量約89大卡、蛋白質16.6克、脂肪僅2克，且雞胗口感紮實、價格便宜也容易購買。 第二種為牛肚。...
