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2010年4月3日 · 衛生署掛保證 安心吃魚油啦! 綜合報導 / 台北市. 訴求有保健功效的魚油，可以放心大膽吃嗎？ 先前媒體報導，魚油會溶解保麗龍，有民眾擔心含有不良的成分，不過衛生署已經澄清，因為魚油的成分和保麗龍類似，所以才會溶出，業者更出示檢驗證明，強調魚油絕對安全。 當魚油遇上了保麗龍，不會擦出火花，不過會像這樣，一點一滴，保麗龍被侵蝕了！ 把魚油吃進肚子裡，能夠安心嗎？ 原來，保麗龍和魚油，都有相同的結構，才會互相溶解，人的胃不像保麗龍，所以只要是純的魚油，大家可以放心大膽吃。 賣魚油賣了好多年的業者，還特別出示自家產品的檢驗證明，看看上頭的檢驗項目，苯和甲苯這些有害物質，通通未檢出。
2017年2月20日 · 魚油魚肝油，只差一個字，其實差很大，簡單來說，魚油是來自深海魚類的脂肪層，含有DHA，可以保護視力，EPA能降血脂、減少血栓，能保養心血管 ...
2018年4月15日 · 國內醫師解釋，乾眼症是由很多因素構成，吃魚油只是改善其中小部分乾眼症患者的症狀，但有更多的患者是需要留住淚液，眼睛才不會乾澀。 眼睛又乾又澀，如果再加上狂滑手機，眨眼次數變少，小心乾眼症找上門，為了緩解症狀，有些人會吃魚油，但美國一份研究卻認為，吃魚油效果並不明顯，國內醫師認為，這樣的研究恐怕不夠嚴謹，淚液層包含脂肪層、淚水層，粘液層，只要任何一層出了問題，就會產生乾眼症的症狀。
2013年5月19日 · 魚油 降食慾 垃圾食物 減肥 不飽和脂肪酸. 在最新一期的英國營養期刊上，發表一篇研究，指出吃魚油，可以降低食慾，因為，魚油中，有一種多元不飽...
2022年8月29日 · 再來許育禎也分類各種Omega-9高含量油脂的發煙點給大家參考，分別是冷壓初榨酪梨油205℃、精煉酪梨油270℃、冷壓初榨苦茶油225℃、精煉苦茶油250℃、冷壓初榨橄欖油190℃，且她補充說明，精煉過後的油脂發煙點會提高；而Omega-3含量高的亞麻仁油發煙點比較低，不適合烹調食物，只能涼拌和生飲。 有網友提問關於長時間吃素的人該怎麼辦，是不是不容易補充到真正的好油？ 對此許育禎回復「其實只要飲食中減少油炸物、甜食、生活作息正常、多運動少熬夜、多食用蔬果，也可以減少身體內的發炎物質，就未必一定要食用魚油或吃魚來抗發炎喔！ 點我看更多華視新聞＞＞＞. 新聞來源：華視新聞. 維生素D是雙面刃？ 國衛院：長期用維生素D3恐增失智風險. 高雄鼓山傳火警 柴山透天厝濃煙直竄. 外食 養生 健康.
2014年1月20日 · 黃涵逸 編譯. 美國加州1名少年因為車禍，導致腦功能嚴重受損，雖然醫生表示康復機率不高，但他的母親不放棄，嘗試用黃體素和高劑量魚油幫助修復腦細胞，幸運的是，少年最後奇蹟式的康復。 17歲的維京在前年出了場車禍，整個人被汽車輾過，深受中傷的他到醫院時，已經奄奄一息，歷經醫生搶救雖然保住性命，卻陷入昏迷，儘管醫生表示病情不樂觀，家人仍不願放棄，他們先嘗試用黃體素來緩解腦部發炎症狀，過不久維京開始能簡單對話，但恢復情形仍不理想，維京的媽媽在得知有人使用魚油，康復的案例後，決定展開行動，沒想到在魚油的幫助下，維京有了驚人的改變，兩個多月後，維京不但能走路，還可以自己打電話回家。
2015年3月24日 · 2015/03/24 08:10. 8款進口魚油 虛報營養量. 綜合報導 / 台北市. 別以為保健食品越貴越好。 彰化縣衛生局昨抽驗十件市售魚油產品，發現有八件進口魚油，DHA及EPA 實際含量低於標示含量。 衛生局表示，如果涉假冒攙偽，可依《食品安全衛生管理法》重罰兩億元，並涉「詐欺罪」。 衛生局抽驗十款市售魚油，其中八件標榜進口，經檢測發現，每粒EPA含量只有外包裝顯示的百分之17到89，DHA也是明顯罐水。 「灌水」最嚴重的「柏之暢」深海魚油膠囊，盒子上標榜一百八十毫克DHA，但只測出三十毫克。 衛生局會抽驗、主要就是因為有民眾覺得買到的魚油有沙拉油味，懷疑是混充的。 新聞來源：華視新聞. 魚油膠囊 深海魚油 柏之暢 EPA DHA 保健食品 進口魚油 魚油. 延伸閱讀. 多喝母乳!
