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2015年10月12日 · 非水溶性纖維質主要功能在於這類物質會大量吸收腸胃道內的水分，進而產生膨脹，不但增加糞便的體積而且使其軟化， 另一方面又能促進胃腸的蠕動，更有助於清除體內廢物及糞便的排出。 高纖食物有何幫助? 1.高纖食物熱量低，且咀嚼次數多，很容易有飽足感，相對的就不會吃進過多的食物。 2.高纖食物可以影響脂肪吸收，減少熱量囤積。 3.高纖食物能增加代謝，避免脂肪堆積，使妳更健康苗條。 高纖食物有哪些？ 豆類－黃豆、綠豆、紅豆等。 蔬菜－竹筍、空心菜、甘藍菜、胡蘿蔔、多吃蔬菜的梗內含有豐富的纖維質。 水果－香蕉、梨子、柳丁、棗子等。
2023年11月2日 · 01 甜糯烤番薯. 贊助：惜福良品限量優惠中. 在這涼爽的秋冬季節，來上一顆暖呼呼又香軟甜糯的烤番薯真是再適合不過啦，番薯的外皮香酥，內部甜香暖糯，一口咬下去融化在嘴中太幸福啦~~不僅如此！ 烤番薯中含有豐富的膳食纖維，有助於促進消化健康、預防便秘、降低胃腸道疾病的風險。 參考作法： https://icook.tw/recipes/398485. 02 蜜香拔絲地瓜 (番薯) 外層包覆著蜂蜜糖漬、外酥香脆的蜜香拔絲地瓜，是大人小孩都無法抗拒的一道甜點，拔絲地瓜不僅僅是一道家喻戶曉的甜點，更是在這季節中，可以在溫暖的家中料理、與親朋好友共享美食、創造溫馨甜蜜回憶的存在。 參考作法： https://icook.tw/recipes/403104. 03 香濃地瓜 (番薯)濃湯.
2015年12月4日 · 根據許多的臨床研究結果顯示， 抗性澱粉 具有許多的生理功能，包括：改善腸道健康、具有益生質之效益、降低血液中膽固醇的含量、減少血液中葡萄糖含量及調控胰島素、增加短鏈脂肪酸、控制體重等功效。 由於 抗性澱粉 在大腸內會被微生物進一步的發酵，而產生短鏈脂肪酸，可降低結腸癌的發生率（Emenaker & Basson, 1998; Robertson et al.,2003; Drzikova et al., 2005; Behall et al., 2006; Lesmes et al., 2008;Fuentes-Zaragoza et al., 2010）。 由於這些生理功能，讓抗性澱粉成為低升糖指數（Glycemic Index, 簡稱GI）食品的重要成分。
2016年10月5日 · 重陽節拜拜所需準備供品：. 三牲：豬肉、全雞、全魚 (全鴨) 三牲的擺法：面對神明，豬肉為中牲，左雞、右魚. 五牲：全豬或豬頭尾、雞、鴨、魚、蝦. 五牲擺法：豬為中牲，雞鴨擺兩側，魚蝦擺後面. 6碗、8碗、12碗飯菜. 水果. 發糕. 因為「糕」與「高」同音 ...
2016年5月8日 · 【壽麵的由來-1】 相傳漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊到人的壽命長短時，漢武帝說：「《相書》上講，人的人中長，壽命越長，若人中1寸長，就可以活到100歲」。坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑說：「彭祖活了800歲，他的人中就長8寸，那他的臉有多長啊」。
回甘的好茶，豐富你的味蕾也豐富你的生活。 今天忙碌嗎？停下腳步…喝一杯小麥茶吧～ 「甘香小麥茶」聽這個名字，就有一種很回甘的感覺。今天要跟大家介紹的一款好茶，是台中大雅在地手工烘培，限量生產的小麥商品→小麥茶。 小麥茶裡有多種人體所需要的營養素，有豐富的鉀，鈉，錳等等 ...
2014年9月22日 · 秋分，時間一般在國曆的9月22到24之間，此時已正式進入秋季，所以氣溫漸降空氣也較乾燥，有所謂「秋燥」之稱。乾燥型的天氣，容易使我們出現皮膚乾癢、咽喉腫痛、頭疼等症狀，為避免秋燥傷肺，建議可多進食一些富含水分的蔬果來改善這些症狀，以達潤肺抑燥之效。
