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    • 麵包牛奶族。夾餡的麵包嘗起來美味,但是營養師認為,不論鹹或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又經過精緻加工,營養價值不高,當早餐並不適合。「糖分太多的早餐有個壞處,它讓你的血糖很快升上來,又很快掉下去,而且會掉得偏低,」趙強解釋說。
    • 便利商店族。不少人每天都在便利商店打點早餐。有時候吃御飯糰配優酪乳,有時候則選茶葉蛋或肉包。「御飯糰的熱量及油脂含量相對比較低,是不錯的選擇,我自己也常吃這個搭配優酪乳或牛奶,」趙強說。
    • 早餐店族。營養師一致認為:這類早餐「油脂可能攝取太多。」早餐店或西式速食店用的漢堡肉油脂含量較高,如果自己在家做,選擇油脂較少的瘦肉,肥肉比例才能減少。
    • 燒餅油條族。燒餅的含油量真的比油條少?營養師可不這麼認為。「看不見的油脂是最可怕的,」趙強加重語氣說,豆漿店賣的燒餅、油條、蛋餅、蘿蔔糕、煎餃等,都有油脂偏高的問題。
  2. 2004年8月1日 · 超級食物以一個非常簡單的概念為基礎某些食物比另一些食物更有益健康。 我們都能夠猜想得到,蘋果比洋芋片更有益健康;或者即使抽菸、體重過重,而且從來不運動,在一個星期內抓幾把堅果來吃,至少可以降低15%心臟病發作的風險。 這是某些食物充滿力量的原因。 《超級食物》提出14種營養豐富的食物。 經過證明,它們有助於預防、並且在某些情況下逆轉老化所帶來的弊害,包括心血管疾病、第二型糖尿病、高血壓、某些癌症,甚至老年失智症。 超級食物多半有「夥伴食物」,通常和超級食物屬於相同的類別,並且提供類似的營養。 例如杏仁、葵花子、胡桃,以及其他幾種堅果,都是超級食物核桃的夥伴食物,可以搭配食用。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 1.豆類:蛋白質與維生素B群的豐富來源.

  3. 這些看似剪不斷理還亂的宏大議題,其實都與我們的生命和健康息息相關,專訪精華重點整理不私藏!. 《康健》,最值得信賴的健康生活平台,提供高品質內容、產品、活動與服務。. 實踐及探索健康生活新型態,希望人人都能活得自在、活得愉快、活得健康。.

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  4. 2016年7月29日 · 康健期許台灣通路商能提供更安全安心的產品和採買環境消費者學會聰明購買共同推動量販賣場超市超商的好改變。 ***. 大賣場超市販售的蔬菜殘留農藥超標雞蛋驗出抗生素殘留熟食便當大腸桿菌超標進口燕麥片檢出台灣未允許使用的除草劑嘉磷塞超商的關東煮遭驗出順丁烯二酸毒澱粉布丁使用到工業用原料以及飯糰泡麵等都曾被黑心油事件拖下水消費者對食安事件頻跳腳賣場超市超商也繃緊神經深怕哪天商品出包又砸了自家招牌。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 量販店、超級市場和便利商店已成為國人採購食材的重要通路。

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  5. 2020年11月9日 · 8種食物降低膽固醇. 黃豆: 每天吃28克的豆類食物,降低10%總膽固醇. 燕麥片: 每天吃2/3杯乾燕麥片,降低16%總膽固醇. 鮭魚: Omega3脂肪酸可以降低血壓、三酸甘油酯,增加好膽固醇. 橄欖油: 單元不飽和脂肪酸可以降低壞膽固醇,並維持好膽固醇. 蘋果: 含有豐富果膠可以降低壞膽固醇. 葡萄柚: 每天吃2.5杯的葡萄柚果肉,可以降低10%壞膽固醇. 茶: 綠茶、烏龍茶中的多酚,可以提高好膽固醇. 大蒜: 每天吃3瓣大蒜,可以增加23%好膽固醇. < 本專欄反映專家意見,不代表本社立場 >. 閱讀會員專屬文章. 立即登入. 獨享優先報名每月健康講座. 與頂尖專家互動諮詢. 限量索取會員專屬好禮. 成為會員. 腸道改造大作戰|精準養好腸道菌. 免費試閱.

  6. 2022年8月25日 · 1.綠葉蔬菜. 菠菜、羽衣甘藍、綠葉甘藍這類綠色葉菜,富含維生素、礦物質和抗氧化物,其中的維生素K對保護血管特別有幫助,也能促進正常凝血功能。 有些研究因而發現,攝取綠葉蔬菜可降低罹患心臟病的風險。 根據一項針對8個研究的綜合分析,多吃綠色葉菜最多可以降低16%的心臟病發生率。 另一份研究近3萬名美國女性的報告指出,吃許多綠色葉菜的受試者,明顯減少了得到冠狀動脈心臟病的風險。 2.「3全」的全穀類食物. 所謂「全」穀,指的是需要完全包含穀物的胚芽、胚乳、麩這3個營養最多的部分,例如全麥、糙米、燕麥、藜麥等。 精製的碳水化合物增加罹患冠心病風險,相反地,全穀類食物的話能夠保護冠狀動脈。 專家指出,每天多吃1~2份的全穀類食物,可減少10%~20%的冠心病罹病風險。

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