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2019年2月19日 · 一、先水洗，再煮. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 用清水溫柔地搓洗麵線 (先將水煮開的原因是如果太早清洗麵線，麵線容易糊成一團) 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開. 優點：有效降低麵線鹹度。. 二、先煮，再水洗. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開 ...
2017年11月22日 · 準備一鍋七分滿沸水，加入 紅麴麵線 ，滾煮約2分鐘，即可撈起備用。. 將豬小排放入滾水中汆燙，撈起洗淨備用。. 將藥膳包的藥材洗淨瀝乾，放入鍋中再將排骨、水和米酒，一起放入小火燉煮2小時最後再加鹽調味即可。. 撈出紅麴麵線放入碗中，將適量藥膳 ...
2017年5月5日 · 準備這一道春日絲瓜枸杞長壽麵線 做法. 將 有機長壽麵線 先用水煮熟後撈起備用. 熱油鍋加入大蒜. 加入高湯煮滾後放入切片的絲瓜後枸杞悶煮. 絲瓜煮熟後加入魚板煮，加入調味料後,倒入有機長壽麵線中，絲瓜枸杞長壽麵線就完成了. 感謝安夏的手作人妻食堂 ...
2017年4月10日 · 冷麵、涼麵、酸辣麵線..等等麵線料理，是在春日裡不可錯過的料理，三風麵館林師傅跟大家介紹這四道輕食麵線料理，簡單易做好料理，如在搭配上四月份的當令時蔬，健康、養生、新鮮，在春日裡不僅不帶給身體負擔，慢食之際，亦可享受到春日的美好。. ☀ ...
2017年2月2日 · 麵體特色 : 拜天公麵線屬於炊仔麵線，麵線寬度0.075cm的拜天公麵線，快煮易熟不軟爛，隔餐加熱一樣香Q好口感。. ★特別推薦: 呷平安、祝壽、素食者、喜麵線口感者、銀髮族、寶寶副食品. 拜天公麵線烹煮建議: 建議烹煮時間:2分鐘. 建議烹煮步驟: 1.拜天公麵線 ...
2017年1月22日 · 初一拜拜怎麼拜呢？大年初一至初五稱為新正，大年初一是新年的第一天，所以又稱為『開正』，於開正這天拜拜，有祈求神明與祖先保佑子孫於來年能平安，而在年初一這天所要祭拜的對象就沒有像除夕那般複雜了，不過還是有一些特別傳統習俗須遵守，如需在白飯上插上春花用以祭祀神明，年糕 ...
2015年3月9日 · 大家都知道三風麵館鐵板麵拌蘑菇醬或是黑胡椒醬都非常美味!但是今天小編要來為大家介紹，三風麵館鐵板麵也有其他美味的吃法喔!而且製作方法也很簡單又快速~那就是將鐵板麵做成韓式泡菜炒麵!加上開胃的泡菜後，鐵板麵又有不同的生命了~快一起來看看韓式泡菜炒麵的製作方法吧
