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2019年8月5日 · 魩仔魚主要是鯷科和鯡科的仔稚魚，又叫做魩鱙（音同莫苗），主要是刺公鯷、異葉公鯷、日本鯷這三種魚類為主。 魩：體長4公分以下，體色透明。 鱙：體長4公分以上，體色逐漸呈現黑色．且有銀色縱帶。
2018年11月6日 · 答案是，一張吊網，救了百香果。 要理解為何一張吊網能救百香果，就要先談百香果酸甜的原理。 「你都怎麼吃百香果？ 」刀切對半？ 用手扒開？ 用湯匙挖？ 還是直接用嘴吸？ 籽有咬破嗎？ 原本以為百香果怎麼吃只是個人習慣問題，但出乎意料，充滿了學問。 用手扒開的百香果，沒有果肉分離，能保持甜度。 南投埔里大坪頂「熱情果大本舖」農場二代主人蔡永鴻一邊用手扒開百香果一邊說，百香果特性是遇到低溫就會變酸，一旦果肉分離也會開始釋放果酸，切開超過半小時後百香果就會變得酸酸甜甜。 因此， 買百香果時一定要搖搖看，有搖晃感的就會酸，搖起來無聲無息的通常就甜 。 所以買的時候，要避免碰撞，回家後絕對不可以冷藏，並盡量在10天內吃完。 喜歡甜的，最好的方法就是用手扒開後馬上用嘴吸食，連籽一起滑進喉嚨裡，這樣最甜。
2017年3月28日 · 新海誠的小說《言葉之庭》把冰山理論發揮到淋漓盡致。 一部小說裡，就有六個角色在搶麥克風，輪流登台當主角。 這樣舞台不會太擠嗎？
2021年1月28日 · INOUE 位在人來人往的東區巷弄內，潔淨的白牆建築內擠滿了各式各樣的植栽，從格調出眾的琴葉榕到紋路斑斕的朱蕉，放眼望去這間只有五坪大的建築被綠意包圍，就像日常生活的美好低調地聚集，就算微小，心也能瞬間感到滿足。
2018年4月19日 · 五十年來創造數百億財富，台灣的日不落國產業──遠洋漁業. 【為什麼我們要挑選這則新聞】. 四面環海的地理位置讓台灣漁民出海便利，經年累月地累積台灣的漁業實力，但是我們往往很少聽聞關於台灣漁業的故事，就讓這篇文章來為你揭開台灣漁業的神秘 ...
2019年10月29日 · （1）沖泡次數所造成的影響. 首先，我們先來看沖泡次數會對茶的味道造成怎樣的變化。 在茶壺裡放進3g的煎茶，事先將熱水放在溫燙過的量筒裡，從量筒裡倒出180mL的熱水（100℃）到茶壺中，蓋上壺蓋，悶2分鐘。 之後將茶葉濾掉得到的萃取液便是第一泡茶。 將原先的茶葉重新注入180mL的熱水，悶2分鐘，製成第二泡茶，接著再以同樣的手法，做出第三泡茶。 接著，我們將依序改變②沖泡（萃取）的時間、③所用茶葉的量，以及④沖泡的水溫，並分別用以人試喝和機器檢測的方式來測得它對滋味有何影響。 結果將如圖5-1到5-4所示。 隨著①沖泡次數的增加，最明顯的變化是胺基酸（甜味）、兒茶素（澀味）的含量減少了。
2020年8月14日 · 由漁人村延伸至紅頭村的八代灣，島上的紅頭溪在此注入海洋，造就了豐富的漁產，成為達悟族捕魚的主要漁場。 由於海底地形是一緩降斜坡，陽光照射下，海灣的深淺落差讓前方淺灘部分形成藍綠色，偶爾又混雜被浪捲起的砂石貝殼與珊瑚礁碎片的灰 ...
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