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2016年9月29日 · 咖哩鍋湯底食譜. 冷冷的天氣想煮一鍋溫暖的咖哩火鍋暖全家人的胃嗎?超市的貨架上販售著琳琅滿目的咖哩粉,印度咖哩粉、泰式咖哩粉、日式咖哩粉,今天你想吃哪一種咖哩鍋自己作主,只要選擇喜歡的咖哩風味,即可輕鬆在家品嘗充滿異國風味的咖哩風味 ...
2016年11月4日 · 麻辣鍋湯底食譜. 好吃夠味的麻辣鍋人人愛,懶得出門又想吃麻辣鍋,不如自己動手煮個麻辣鍋,不僅可自行調整麻辣鍋的辣度,還能搭配自己愛吃的火鍋料、海鮮、肉片,讓你吃了全身暖呼呼滿足又過癮,三風麵館林師傅推薦大家,不妨加個香蕉麵下去 ...
2015年12月7日 · TIPS 林師傅溫馨提醒. 牛奶跟高湯的比例是2:1喔,要留意比例,煮出來的牛奶鍋湯底才會濃、純、香~. 三風麵館林師傅推薦大家煮牛奶鍋時,可以加入 抹茶麵 吃起來更飽足哦. 最近五十嵐的抹茶拿鐵很夯!. 我們當然也不能錯過,牛奶鍋+抹茶麵也可以陪你渡過 ...
2017年9月23日 · 『當歸黃耆牛蒡燉雞湯麵』是用三風麵館的特色麵-山藥麵來製作,大家可以替換成自己喜歡的麵體及麵種喔!!美味的山藥麵吸附營養滿分的當歸黃耆牛蒡燉雞湯汁,讓人一口補湯一口麵,滿足味蕾滿足胃,有興趣的朋友來看看『當歸黃耆牛蒡燉雞湯麵』料理食譜。 準備時間:25分鐘. 難易程度: ★★★☆☆. 準備食材: 牛蒡2根半. 當歸3-4片. 黃耆5-8片. 薑片4-5片. 雞肉適量. 枸杞少許. 紅棗5-7粒. 豆苗少許. 米酒少許. 鹽少許. 香油少許. 三風山藥麵. 作法: 先把牛蒡、薑削皮,切片,再把中藥材(當歸、黃耆、枸杞、紅棗)泡水洗淨! 把洗好的雞肉放入鍋中滾燙去血水,重新煮好熱開水,先把當歸、薑片、黃耆、紅棗放入水中滾。
2016年5月25日 · 泰式酸辣涼麵. 泰式酸辣與涼麵絕對是夏日午餐最佳組合,山藥麵加入酥脆腰果及酸甜番茄、蘋果醋,酸酸甜甜保證你胃口大開,卻不增重!!翻翻冰箱來拌一碗泰式酸辣山藥涼麵吧!! INGREDIENTS山藥麵食譜料理- 泰式酸辣涼麵料理準備食材. 三風麵館山藥麵2束 ...
2017年9月23日 · 上一 文章 中秋節素食烤肉必備食材. 下一 文章 中秋月餅有哪些種類呢? 火鍋湯頭食材>>昆布 (乾)200g、柴魚片100g、柴魚粉80g、扁魚180g、鹽10g、清酒300g、水4000g 火鍋湯頭做法>>將所有的食材一同放入燉煮30分鐘.
2015年8月9日 · 所有的材料依食材煮熟時間一一放入補湯中, 同時備一鍋滾燙的清水煮台灣 香蕉麵, 因為台灣 香蕉麵 的麵條有比較粗一些, 可以依個人喜歡的軟硬度作調整, 不喜歡吃太軟的麵的我大約煮了5分鐘快差不多熟時撈起放入補湯中煮一下即可起鍋, 就是一碗富含營養與饍食纖維的好吃大補蔬菜 香蕉麵 了! 麵條Q吃來也不大有香蕉味或人工香料的味道, 這樣的粗細我想拿來作成日式涼麵一定很適合, 一定又Q又美味! 其實之前買過家裡附近製麵店的菠菜麵,牛蒡麵及紅麴麵, 天然食材下去製作的麵條是不大會有太大的香氣的, 這才是無人工添加物的正常食品! 謝謝愛評網與【三風麵館】的招待! 因為喵媽想訂台灣小麥燒, 有上【三風麵館】的官網大約看了一下, 除了比較特別的 香蕉麵 外, 還有抺茶, 山藥, 藍藻麵…等口味,