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大暑
- 2025年7月22日星期二 農曆 六月廿八
- 2025年7月22日星期二
冬瓜薏仁肉片湯
冬瓜薏仁肉片湯時值大暑喝點冬瓜湯消消暑。冬瓜利尿清熱,而薏仁健脾除濕,用這兩種食材煮湯,可以幫助久坐冷氣房的身體排走多餘的水分,消除水腫。最後加點肉片,喝湯之餘順便補充蛋白質。食材冬瓜 (連皮連籽), 800克薏仁, 25克梅花豬肉塊, 150克薑, 2片料理步驟步驟 1:薏仁泡水,放入冰箱冷藏一晚。使用前將泡薏仁的水倒掉不要。步驟 2:梅花豬肉逆紋切薄片 ...
Polydice
2024年09月08日 16:01
【自由副刊】 石尚清/小鎮麵店 - 自由藝文網
「牠們要吹冷氣嘛!」老闆雖是掌灶,但笑起來說是修行人也像。在果蔬肉類之間、刀斧砧板之際,篤篤的刀切聲宛若心法。●
自由時報電子報
2024年09月06日 05:30
今年7月大暑,國境之南的屏東有一間學校沒有休息,早上7點準時敞開校門,老師們在路口協助導護、測量體溫、預備晨間暖身活動,迎接前來上課的孩子們。. 平日才有的上學風景,就這樣真實地在暑假期間展開。. 一群參與 TFT計畫 、邁向教學之路的青年,剛 ...
2017年2月23日 · 你買的玉蘭花是這樣來的──撐起數百弱勢家庭的玉蘭花產業. 紅燈,玉蘭花阿姨小跑步穿過車陣,倚著一輛汽車,從車裡接過幾個銅板,遞出手中花串,如是反覆。. 她笑著向每輛車說:「花開富貴。. 」這話挾著花香與喧囂,飄向路邊的我。. 眼前景象十分 ...
2016年2月14日 · 生祥樂隊在今年即將推出雙CD專輯《圍庄》,「圍庄」意指「石化圍庄」,說的是石化業與農村千絲萬縷的糾葛關係。. 林生祥的老搭檔,詩人兼作詞人鍾永豐,面對厚重龐雜的石化議題,這一次請出杜甫穿越時空來相助。. 一講到杜甫,採訪過程中慢熱的鍾永豐 ...