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作者:小哭の大旅行 這回很開心的接獲三風麵館的體驗試吃 體驗內容相當特別~ 竟是『香蕉麵』!!! 用純正的香蕉及小麥製作 不曉得吃起來的口感如何!?
作者:小哭の大旅行 這回很開心的接獲三風… apollo 29 7 月, 2015 知識補給, 小技巧, 食品知識 ... 吃膩了 大魚大肉，偶爾來個素食麵料理也不… apollo 26 7 月, 2015 精選麵食譜 五穀麵料理- 素涼麵 ...
9 8 月, 2015. 麵開箱. Home - 麵開箱 - 嚕呷嚕涮嘴ㄟ台灣小麥燒 + 香蕉也能巧妙入麵的 三風麵館 (下) 作者:汪喵嬉遊記. 【 三風麵館 】最新研發的「 香蕉麵 」在我還没拿到手時便心中充滿了好奇與期待, 市面上從來没有看過哪一家的麵是加入水果去做的, 而且居然是大家都很難想像的香蕉… 平時家裡還蠻常吃麵食的, 但怕吃進過多的色素, 通常我們都不買超市裡有加味的麵, 尤其是顏色很鮮艷的蔬菜麵, 之前媒體踢爆了蛋黃麵裡没有加蛋後, 對有顏色的加料麵就更加没信心了… 【三風麵館】推出的 香蕉麵 外包裝紙盒上標示了: 無添加防腐劑, 無添加人工香料, 無添加人工色素, 加上成份內只有簡單三樣: 小麥粉, 台灣 香蕉, 食鹽, 没有看到其它添加物,
2017年6月12日 · 12 6 月, 2017. 小技巧, 知識補給, 食品知識. Home - 小技巧 - 涼麵可以冰幾天? 涼麵可以冰幾天? 時序來到豔陽高照的夏季，於盛夏吃涼麵可說是最佳選擇，只要簡單下碗麵條，弄個小黃瓜絲、胡蘿蔔絲，在淋上市售的涼麵醬，就可於盛夏大快朵頤一番。 如不小心下了過多的麵條吃不完，涼麵可以冰幾天?由於夏季天氣時常高溫三十度以上，涼麵不宜久放，不管是市售還是自己烹煮，都會有生菌數的問題，三風麵館林師傅建議，吃不完的涼麵應盡速使用密封袋與保鮮盒保存於冰箱中，且須將涼麵與涼麵醬分開保存，並盡量於隔天食用完畢，除保鮮味外也不失麵條口感。
雞柳. 雞蛋兩顆. 藍藻麵二份. 芝麻少許. 洋蔥1/4. 調味料： 壽喜燒醬. 製作方法： 1.先將雞柳加入醬油與香油醃製一晚，起油鍋煎熟即可。 2.黃金蛋製作方法是在雞蛋底打一個氣孔，水滾以後加入一杯冷水就將雞蛋放入用大火再煮五分鐘，撈起後冰鎮，再泡入調和的和風醬中，如果要節省醬汁的用量，可以放入塑膠袋中，這樣也比較容易浸泡的醬汁約一碗。 3.醬汁準備：將洋蔥炒過以後再加入1:3比例的水和壽喜燒醬。 而小黃瓜最後沒有派上用場。 將所有的配料都準備好以後再淋上壽喜燒醬就完成了，有雞肉感覺更豐富一些，加上一點辣加絲除了配色以外，也可以提升風味，市售的醬汁對現代的人來說是很方面的方便料理，搭配上這款比較厚粗的麵條，煮起來不軟爛，綠色的藍藻食用起來營養更加分。
2017年3月12日 · 做出好吃的日式抹茶麵一定要事先準備好材料，小編準的材料很簡單，就是三風麵館麵館 抹茶麵 一包，加上醬油以及芥末 (沾醬用)，先將蘿蔔及小白菜切絲川燙過後備用。 三風麵館日式抹茶涼麵成份：小麥粉、馬鈴薯澱粉、食鹽、抹茶. 三風麵館日式抹茶涼麵無添加色素，烹煮非常容易；抹茶本身含有礦物質、天然食物纖維、兒茶素、葉綠素等成份，對人體有很高的營養價值唷～ 在煮好吃的三風麵館日式抹茶麵前，小編先將蔬菜川燙過，大家可以依照自己的喜好替換青菜的選擇，再將青菜切細用熱水川燙後放備用即可。 接下來要準備下好吃的日式抹茶麵啦。
2015年8月29日 · apollo. 29 8 月, 2015. 精選麵食譜. Home - 精選麵食譜 - 西施麵料理-四川酸辣麵. 四川酸辣麵. 辣椒、花椒、牛高湯、辣油不就是麻辣鍋的湯底嗎?學會了這道四川酸辣麵，就能自己在家享用這道口感酸酸辣辣的麵食囉! 份數：1-2人分. 準備時間：1小時. 難易度：入門. 西施麵料理食譜-四川酸辣麵準備食材： 西施麵1束. 青菜少許. 豬肉絲50公克. 酸菜20公克. 辣椒2支. 花椒1大匙. 牛高湯300㏄. 白醋1大匙. 辣油1大匙. 西施麵料理食譜-四川酸辣麵做法： 酸菜切末，辣椒切片備用。 起油鍋，先將花椒爆香後撈起，再放入辣椒片、肉絲、酸菜末炒熟. 倒入高湯，轉小火慢煮至酸菜的味道融入湯中，再加入白醋、辣油調味.
