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搜尋結果

  1. 送る. Pocket. 着物と浴衣には着用時期など、9つの違いがあります。. 着物と浴衣はかたちが似ているため、「見た目だけでは判断しづらい」と感じる方も多いのではないでしょうか。. 和装知識を間違えるとエチケット違反になることもありますから、両者の ...

  2. まとめ. 以上、この記事では、「すだれ」と「よしず」の違いについて解説しました。. すだれ :細く割った竹やヨシなどを並べて糸で編んだもの. よしず :原料にヨシが使われていて、それを並べて糸で編んだもの. みなさんも夏には「すだれ」や「よしず ...

  3. 2018年5月30日 · 以上、この記事では、「成長」と「生長」の違いについて解説しました。. 成長 :人、動植物、物事が大きく育っていくことを表す言葉。. 生長 :植物が生え育っていくことを表す言葉だが現在ではあまり使われない。. 「成長」と「生長」には微妙に違い ...

    • 「唐揚げ」をもっと詳しく
    • 「油淋鶏」をもっと詳しく
    • まとめ

    「唐揚げ」とは、日本唐揚協会の定義によると、「食材に小麦粉や片栗粉などを薄くまぶして油で揚げたもの」とされています。 食材は鶏肉に限らず、牛肉や豚肉、タコやイカなどの魚介類、野菜なども含みます。 「唐揚げ」という名前にもあるように、中国(唐)を発祥とする調理法で、中国から来た人々により広められたと考えられています。 また、「からあげ」という言葉はもともと食材を何もつけずに素揚げする調理方法、「空あげ」からきているとも言われています。 よって、「唐揚げ」というのは料理名というよりも、調理方法、として捉えた方が適しているかもしれません。 味付けに関しては、特に決まりはありません。塩やニンニク、生姜など、好みにより多種多様です。 家庭料理でも定番の「唐揚げ」ですが、味付けもシンプルで、手軽に作るこ...

    「油淋鶏(ユーリンチー)」は、大きめに作った鶏の唐揚げをサクッと切ったものに甘い酢醤油、生姜、ネギのみじん切り、にんにくやごま油を合わせた香ばしいソースをかけた中華料理の一つです。 鶏は中国語では「チー」より「ジー」の発音のほうが比較的近いため、「ユーリンジー」ともいいます。 日本の中華料理店でも人気のメニューですが、「油淋鶏」と表記する店は少なく、『鶏の唐揚げ香味ソース』、『鶏の唐揚げ(ネギソースかけ)』などとわかりやすく表記されていることが多いです。 「油淋鶏」の種類として、衣付きの油淋鶏と、衣なしの油淋鶏があるのですが、日本では片栗粉を使った衣で揚げて仕上げるため衣付きのものが多く、中国では衣がないものが多いです。 「油淋鶏(ユーリンヂー)」の「淋」は「かける」という意味があり、「油淋...

    以上、この記事では、「唐揚げ」と「油淋鶏」の違いについて解説しました。 油淋鶏を作るには、まず唐揚げを作って、そこに独自のソースを作り合わせるのですね。違いというよりも、唐揚げは手軽に作れて家庭料理にも多く、油淋鶏は唐揚げをさらに調理したもので、外食メニューとしても人気、という印象です。

  4. 2020年5月21日 · 「リレーションシップ」の意味を詳しく 「リレーションシップ」は「関係性」「複数の間での信頼関係」 という意味のカタカナ語です。 たとえば、ビジネスで信頼している相方やパートナーがいたとします。取引をしていたり、一緒に経営していたりするさまざまな状況下の相方やパートナー ...

  5. 2018年6月24日 · 以上、この記事では、「遺伝子」「DNA」「ゲノム」の違いについて解説しました。. 遺伝子 :「DNA」の一部で、生物の設計図となる情報. DNA :遺伝情報を記録している物質. ゲノム :「DNA」にしまわれている、生物に必要な1セットの遺伝情報. ヒトは ...

  6. 2018年7月9日 · まとめ. 以上、この記事では、「いく」と「ゆく」の違いについて解説しました。. いく :口語的・日常的に使用される. ゆく :詩的な文脈で使用される. 現代においては明確な区別がされていないとも言える「いく」と「ゆく」という読み方ですが、使い方 ...

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