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牛肉麵用抹布水嗎?
北投牛肉麵店遭外送員拍「抹布水煮麵」怎麼回事?
麵條怎麼煮?
麵屋牛一有什麼特色?
2023年6月9日 · 台北市北投區石牌一間知名牛肉麵店,日前遭外送員錄到用「抹布水煮麵」,當影片一曝光,業者立刻出面喊冤,澄清是在收尾「準備換煮麵水」。 未料到外送員在深夜再度放上完整版的12分鐘影片,狠狠打臉店家的說法,從影片可清楚看到,店家不僅未換水,一直到該外送員離開前都還在煮,煮完還裝進碗裡,「根本沒有什麼換水一說」。 北市衛生局周五 (6/9)表示,已經於6/5、6/6前往業者事發分店及總店查核,查核結果該分店未投保產品責任險,總店部分未依規定標示牛肉及豬肉原料原產地資訊及使用基因改造食品未標示「基因改造」或「含基因改造」字樣,已分別違反食品安全衛生管理法第13條及25條規定,北市衛生局依同法第47條規範已分裁罰分店及總店各3萬元罰鍰。
2023年6月5日 · 北投某知名牛肉麵店遭外送員拍到,員工抹布水往煮麵的鍋子裡擰,當下覺得反胃噁心,將過程拍下PO上臉書,引發網友熱議,不過老闆喊冤稱「當時店員在清潔煮麵台,準備換煮麵水,根本不是網友所說的用抹布水煮麵」,然而外送員深夜公佈12分鐘 完整影片 ,打臉店家。 觀看影片連結: https://reurl.cc/qL1QWg....
2023年6月5日 · 一名外送員4日在臉書發文指控,石牌某知名牛肉麵石牌店的店員將抹布水擰進煮麵鍋,引發民眾熱議。 對此,業者澄清那是換水前最後的收尾動作,不怕大家來查、來看;爆料的外送員則公布完整12分鐘影片,直指店家從抹布水下鍋之後,一直到他離開都有在煮,煮完還裝進碗裡,「根本沒有什麼換水一說」。 外送員意外錄到店員將抹布水擰進煮麵湯鍋中。...
2023年6月5日 · 知名牛肉麵店員工將抹布水擰進煮麵鍋裡。 (圖/翻攝自爆怨公社臉書) 外送員在臉書社團「爆怨公社」發文指出,4日中午11點50分到北投知名的牛肉麵店石牌分店取餐,怎料等待店家備餐食,於11點58分拍到店員擦拭餐檯抹布使用後,直接將水擰進煮麵、燙菜的鍋裡,直言看完感到反胃噁心,表示自己絕不會再光顧。 m2美度 x AHC x TUNEMAKERS聯品慶 滿額送mo幣! 影片曝光引發民眾熱議,業者澄清是麵水更換前的舉動,反控遭抹黑。 不過外送員深夜公布12分鐘完整影片,打臉店家說法,外送員表示,他在現場等餐,直擊「抹布水入鍋」,店員仍繼續用該鍋水煮其他料理,一直到他離開該鍋水仍在煮,根本沒有換水。 原PO貼出完整影片證明員工沒有換水。 (圖/翻攝自「爆怨公社」臉書)
2023年6月5日 · 大. 記者 張嘉哲 /綜合報導. 2023-06-05 08:55:00 |2023-06-05 12:37:11. 北投一家知名牛肉麵店日前被外送員拍到,員工擦拭檯面之後,竟然把抹布水往煮麵的鍋子裡擰,短短幾秒的影片讓眾人看了直呼反胃,沒想到老闆喊冤表示「當時店員在清潔煮麵台,準備換煮麵水,事實根本不是如此!...
2023年6月5日 · 牛肉麵店用「抹布水煮麵」引發食安危機! 專家提注意 4 細節挑選好店家,別把病菌吃下肚. 日期:2023 年 6 月 5 日 作者: 黃慧玫. 牛肉麵是許多人喜愛的台灣美食,也是國際旅人訪台必吃的料理。 近日,有外送員踢爆,北投知名牛肉麵將抹布擦拭煮麵台後,再將抹布水擰進煮麵的湯鍋內,引發民眾的憤怒和恐慌。 雖然店家第一時間出面否認有使用「抹布水」煮麵,表示那是準備換水前的清潔動作,並直喊外送員抹黑,將提告。 不料,當天深夜外送員即上傳完整 12 分鐘影片,直接打臉店家說法。 在完整 12 分鐘影片當中,可以看到牛肉麵店的店員原本在煮麵,之後隨手將抹布水擰進煮麵水裡;之後,在短暫離開煮麵檯後,店員又回到煮麵檯前,以右手撈麵、左手拿碗,把麵放進碗裡,立即引發網友們情緒炸鍋。
2023年6月6日 · 北投區志明牛肉麵店以清燉口味聞名,石牌分店前天被外送員的影片踢爆以「抹布水煮麵」,店家本來喊冤「當時店員在清潔煮麵台,準備換煮麵水 ...