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20181022. 文、圖片提供／潘家欣. 妮基．桑法勒（Niki de Saint Phalle，1930 ∼ 2002，原名卡特琳．瑪麗–愛妮絲．法．德．桑法勒）是20世紀著名的法國雕塑家、畫家，同時也是導演。 父親是法國貴族，母親則是美麗的演員，16歲便以時裝模特兒之姿登上《LIFE》雜誌封面，19歲登上《VOGUE》雜誌封面，她是真正絕色的那種女子。 看似光彩的美麗人生，妮基卻不快樂。 詩人林蔚昀曾寫過這樣的句子：「在旁人眼中她們活在一個幸福美滿的家庭／根本沒有理由／根本沒有任何理由／不幸」 （註 1） 。 妮基在第一次婚姻中精神崩潰，或許發現自己終究步入了過去亟欲逃離的保守資產家庭模式，或者，更有可能的是，妮基在64歲出版的自傳之中，才終於披露11歲時，自己遭到父親性侵的痛苦記憶。
Mattauw，是西拉雅語的「眼睛」之意，也是麻豆被賦予的名號，這個曾位居西南海岸各部落的靈魂中心，往東，它聯絡了內陸各社，往西，則緩衝了來自海上的文化衝擊；但同時也有學者認為，麻豆之名應源自於「碼頭」，萬帆千槳，許多商業活動在此進行。 無論何者正確，滄海桑田，都是對於其現況最貼切的形容。 然而，口中說著「滄海桑田」時，總爺文史工作室的梁茂隆沒有太多感傷的情緒，對他而言，帶著一批批導覽團，積極建構歷史面貌，才是從教職退休下來的他，最想要做的事。
入春以來氣候愈來愈暖熱，國內也開始邁入西瓜產季，由農友種苗公司費時6年育成，單果重量僅約1臺斤的迷你西瓜「Miniball」今年首度進駐全家便利商店，要瞄準日常無暇備料的雙薪家庭、小家庭和單身族，即日鋪貨全臺「全家」FamiSuper超市店等300多家門市，農友種苗行銷長徐志表示，預計產季供 ...
20221029. 臺北第一果菜批發市場進入改建的「中繼」階段，但它仍是北臺灣最重要的果菜集散中心之一，也是達人攤商雲集的所在。 （攝影／農傳媒） 文／番紅花. 公車經過光仁國小站，就要準備下一站「第一果菜市場」下車了。 許多臺北市民總覺得，位於萬華之南、華中橋下的「臺北第一果菜批發市場」很遙遠，實際逛過以後方知，這裡有十幾線公車直達，晃過大稻埕啦西門町啦植物園啦青年公園啦，有著 48 年歷史的「一市場」就到了。 下車以後走個3分鐘，穿過小七、屈臣氏和好幾家老魚丸店，左轉富民路，走到四面佛廟前，每日為大臺北地區七百萬人餐桌努力供銷的「一市場」早已在眼前。 市場外的「四面佛廟」正對著市場土地公「興德宮」側面。 （攝影／農傳媒）
line. twitter. 文、攝影／ 洪嘉鎂. 文旦在臺灣栽培歷史超過300年，因產期與中秋節重疊而成為最佳應景水果，農委會今（2）日在臺北希望廣場舉辦文旦行銷推廣活動，全臺各地文旦來報到，不僅有大名鼎鼎的麻豆文旦，還有蜂蜜香味的西湖文旦、口感Q彈的八里文旦等。 現場還邀請專家分享挑選文旦三撇步，並展出柚香皂、柚子果醬、柚子蔘…等多種加工品，讓消費者一年四季都有柚子產品可享用。 全臺文旦種植面積4,200公頃，產區風味大不同. 文旦栽培歷史超過300年且分布區域相當廣，全臺皆栽培「麻豆文旦」品種，由於該品種品質優異，再加上產量高、適應性好，因此早年的種植面積不斷增加，從民國70年的1,000公頃，一度成長至將近7,000公頃。
20220706. 新蘭西瓜採收期正逢梅雨與颱風季，每顆西瓜都得來不易。 文字／張曉慈 圖片提供／龍井區農會. 半世紀以來，龍井瓜農總在春夏的大肚溪畔，揮汗扛起一顆顆嬰孩般的重量。 明明這麼深沉，竟一剖繽紛，或豔黃、或鮮紅。 明明這麼結實，竟一咬爽脆，既清甜、又水潤。 被豔陽孕育的涼意，能抵禦盛夏；被砂地培植的溼潤，能解除渴熱。 外體分量十足，內部卻輕爽宜人，西瓜這等消暑功力，有誰能敵？ 皮膚黝黑、笑容可掬的嚴春安，是臺中市龍井區蔬菜產銷班第一班（西瓜班）班長，自幼跟著長輩在瓜田間穿梭，一晃眼已在龍井種西瓜六十餘年。 30名班員年齡從65歲起跳，最年長的已經86歲。 嬌貴西瓜怕水怕碰撞. 貫穿龍井區西南部的大肚溪（又稱烏溪）沖積出土質疏鬆、排水良好的河床砂質地，正是適合培育西瓜的環境。
農業委員會8月1日將正式掛牌升格農業部，行政院派令農業部所屬機關主管人事近日出爐，原農田水利署主任秘書蔡巧蓮升任農業部綜合規劃司司長，原畜牧處副處長江文全升任動物保護司司長，原臺中區農業改良場場長李紅曦升任農業科技司司長，展現新部會新氣象。 農業部明日掛牌成立後，本部設置8司、6處，其中包括原企劃處升格劃分為綜合規劃司及資源永續利用司；轄下8個三級行政機關（7署1中心），則有林務局升格成立林業及自然保育署，水土保持局升格成立的農村發展及水土保持署；7個試驗研究機構及9區改良場，包括家畜衛生試驗所更名為獸醫研究所、農業藥物毒物試驗所更名為農業藥物試驗所、特有生物研究保育中心更名為生物多樣性研究所、茶業改良場更名為茶及飲料作物改良場等。 農業部揭牌儀式準備工作已就緒。 （攝影／游昇俯）
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